Moderne Braugerstensorten müssen einer Vielzahl von agronomischen und qualitativen Anforderungen entsprechen um von der Brauindustrie und vor allem auch von den Landwirten akzeptiert und angebaut zu werden. Aufgrund der Erfahrungen der letzten Jahre steht natürlich die Trockentoleranz sowie die Qualitätssicherheit an vorderster Stelle bei der Sortenwahl.
Erstmals wird in Österreich heuer die vielversprechende Neuzüchtung Amidala als Ergänzung zu den Hauptsorten Elektra und RGT Planet angeboten. Amidala punktet neben hohen und sehr stabilen Ertragsleistungen mit bester Strohstabilität, Mehltauresistenz und exzellenten Toleranzen gegenüber Netzfleckeninfektionen.
Ein Gradmesser für die internationale Vermarktbarkeit ist bei Gerstenmalz die Empfehlung des Berliner Programms, welche Amidala bereits im Februar 2021 erteilt wurde. Amidala entwickelt sich nun, wie auch RGT Planet, zu einer europaweit nachgefragten Braugerstensorte mit exzellenten Vermarktungsaussichten.
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- Braugerste2: Probstdorfer
