Die monatliche MIlchpreiserhebung der AMA zeigt einen weiter steigenden Trend an. Der jüngst veröffentlichte Marktbericht für August zeigt für konventionelle Milch einen Erzeugerpreis von 50,08 Cent/kg an (4,0 F, 3,4 E, exkl. MwSt.), im Vergleich zum Vormonat ist das ein Plus von 1,36 Cent. Der Kieler Rohstoffwert bestätigt bereits auch für den September mit 59,70 Cent/kg (+0,3 Cent) eine dauerhaft gefestigte Milchverwertung.
Bio-Milch auf der genannten Basis weist die AMA im August mit 59,51 Cent/kg aus, das Plus zum Juli beträgt hier 0,61 Cent. Ein Blick nach Deutschland zeigt einen steilen Anstieg der konventionellen Milchpreise, die zum Teil auch schon Bio-Niveau um die 60 Cent-Marke erreichen. Der Spotmilchpreis in Italien (Verona) befindet sich per 3. Oktober mit 67,50 bis 68,50 Cent/kg (pasteurisiert, 3,6 % F, frei Bestimmungsort) auf einem Allzeit-Hoch.
