Die Vermarktung inländischer Speiseerdäpfel aus der Ernte 2016 ist schon weit fortgeschritten. Die Läger der Landwirte sind mittlerweile geräumt. Bei den Händlern sind die Vorräte an vermarktungsfähigen Qualitäten ebenfalls schon sehr überschaubar. Noch vorhandene Restbestände dürften in den kommenden zwei Wochen kontinuierlich zum Abverkauf kommen. Die Preissituation ist unverändert.
Frühkartoffelsaison startet Ende dieser Woche
Der Fokus aller Marktteilnehmer richtet sich nun ganz auf die beginnende Frühkartoffelsaison. Im Burgenland und in der Steiermark dürften Ende dieser Woche die ersten Frühkartoffeln gerodet werden. In Niederösterreich sind die Bestände noch nicht so weit entwickelt. Hier sind die ersten größeren Rodungen Ende der nächsten Woche geplant.
Am deutschen Speisekartoffelmarkt geht die Vermarktung alterntiger Ware ebenfalls ihrem Ende entgegen. Restmengen an einwandfreier Ware finden noch zu stabilen Preisen ihren Absatz. Auch in Osteuropa bestünde weiterhin Bedarf an Lagerware, dieser kann angebotsseitig aber nicht mehr im vollen Umfang bedient werden. Im deutschen Lebensmittelhandel steht momentan die Vermarktung importierter Frühkartoffeln aus dem Mittelmeerraum im Vordergrund. Das Angebot an Ware ist überschaubar und preislich entsprechend teuer. Die ersten deutschen festschaligen Frühkartoffeln dürften noch einen Monat auf sich warten lassen.
Martin Schildböck, LK NÖ
