Ferkelmarkt KW 29/2016: Angebot mit leichten Überhängen

Am EU-Ferkelmarkt bestehen weiterhin stabile Verhältnisse. Allerdings nimmt die Absatzsicherheit vom Norden Europas nach Süden hin ab. Dies ist auf unserem Referenzmarkt Deutschland deutlich ersichtlich. Der Norden weist bei einer ungebrochenen sehr guten Nachfrage Ferkelknappheit auf, im Süden Deutschlands dagegen überwiegen ausgeglichene bis leicht überversorgte Ferkelmärkte.
Die Marktlage zeigt deutlich, dass Dänemark und die Niederlande bei weitem nicht die Ferkelmengen liefern können, die tatsächlich in den schweinedichten Regionen Deutschlands benötigt werden. Zudem spielt auch das Herkunftsmerkmal “geboren in Deutschland” eine immer grööere Rolle beim Ferkeleinkauf der Mäster in unserem Nachbarland.
In Österreich überwiegen ausgeglichene Angebots- und Nachfrageverhältnisse, wobei kleinere Überhänge nicht auszuschlieöen sind. Die Öhyb-Notierung bleibt unverändert auf 2,30 Euro/kg.

Notierung Öhyb-Ferkel  KW 29/2016 – 18. bis 24. Juli:
                          (Euro/kg)
• OÖ                     2,30   (=)
• NÖ                     2,30    (=)
• Stmk                  2,30    (=)

Johann Stinglmayr, VLV