Fallende Preise zur Grillsaison frustrieren die Hoffnungen der Schweinemäster. Das wirkt sich nun auch deutlich auf das Absatzgeschehen auf den europäischen Ferkelmärkten aus. Trotz weiterhin überschaubarer Angebotsmengen bei Ferkeln herrscht Kaufzurückhaltung. Derzeit reicht die Nachfrage nicht mehr aus, um das Ferkelangebot vollständigen verkaufen zu können.
Auf den EU-weiten Ferkel- und Schweinemärkten muss jetzt rasch ein marktverträgliches neues Preisniveau gefunden werden, das zeitnah wieder einen vollständigen Mengenabfluss sicherstellt. Deutschland prescht aktuell mit starken Preisabschlägen bei Ferkeln und Schlachtschweinen vor.
Auch am heimischen Markt ist die Marktschwäche nun wirksam. In abgeschwächter Form muss auch die heimische Ferkelnotierung um 15 Cent reduziert werden auf 3,95 Euro/kg.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 28/’24 – 8. bis 14. Juli
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,95 (–0,15)
Johann Stinglmayr, VLV
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