Die AMA erhob für Juni einen zum Vormonat um eine Spur gestiegenen Erzeugerpreis für Milch mit 4,2% Fett und 3,4% Eiweiß im Schnitt aller österreichischen Molkereien und Käsereien ab Hof netto von 38,71 Cent/kg und brutto inklusive 13% USt. von 43,75 Cent/kg. Das ist ein Plus zum Mai von 0,07 Cent netto beziehungsweise 0,09 Cent brutto. Im Juni 2020 lag der durchschnittliche Netto-Erzeugerpreis um 2,20 Cent niedriger bei 36,51 Cent/kg.
Die von der AMA ermittelten Erzeugerpreise beziehen sich auf den Durchschnitt aller Qualitäten und Milchsorten auf Basis aller Inhaltsstoffe, berichtet das AIZ. Nach Milchsorten differenziert erhielten die Erzeuger im Juni netto 35,81 Cent/kg für konventionelle Milch, 39,14 Cent für Heumilch, 46,55 Cent für Bio-Milch und 50,75 Cent/kg für Bio-Heumilch. Dabei erzielte die konventionelle Milch zum Vormonat Mai einen Preisgewinn von 0,12 Cent/kg, während Heumilch 0,86 Cent, Bio-Milch 0,06 Cent und Bio-Heumilch 0,22 Cent verloren.
In den Qualitätsergebnissen für Juni weist die AMA österreichweit einen hohen Standard von 99,93% der angelieferten Milch ohne jegliche Qualitätsabzüge aus, wobei 92,05% der sogenannten S-Klasse mit den niedrigsten Keimzahl- und Zellwerten entsprechen.
