Start 2018
Jahresarchive: 2018
FIH: Trend setzt sich fort
Der Versteigerungsverlauf bei der Zuchtrinderversteigerung am 2. Oktober in Ried entsprach in etwa den Erwartungen. Kühe in Milch sind bei den heimischen Bauern derzeit...
Seesaibling auf Pasta mit Gemüseragout
Zutaten:
Für 4 Portionen:
600 g Seesailbingfilets, Kräutersalz, Pfeffer, weiß, 200 g Nudeln, 20 g Olivenöl, 1 Stück Zucchino, 1 gelbe Zwiebel, 1 roter Paprika, 3...
Gebackene Gemüseknödel
Zutaten:
400 g Gemüse, gemischt, 1 gelbe Zwiebel, 80 g Fett, 250 g Knödelbrot, 125 ml Milch, 30 g Butter, 3 Eier, Salz, Muskat, gerieben,...
Tirol: Freiwillige Helfer engagierten sich bei Bergwaldprojekt
Sieben freiwillige Helfer im Alter von 23 bis 74 Jahren arbeiteten eine Woche lang im im Gebiet der Höttinger Alm. Sie pflanzten gemeinsam 300...
Neues Türkenwirtgebäude der Boku Wien offiziell eröffnet
Die Bundesimmobiliengesellschaft (BIG) und die Universität für Bodenkultur (BOKU) eröffneten heute, am 3. Oktober 2018, das neue Türkenwirtgebäude (Tüwi) in Wien Döbling. Im Rahmen...
Landwirtschaft im Herzen von Wien: Ein Fest zum 90-Jahr-Jubliäum
Ein Fixpunkt am Wiener Wiesn-Fest: Bereits zum vierten Mal wurde das Wiener Wiesn-Fest zum Treffpunkt der Österreichischen Landwirtschaft. Dabei trafen sich rund 1600 Gäste...
Das neue Waldbier ist da!
Zum achten Mal in Folge kredenzen die Österreichischen Bundesforste (ÖBf) gemeinsam mit Braumeister Axel Kiesbye ihren »frisch gezapften Wald im Glas«. Die besondere Zutat...
Landarbeiterkammertag warnt vor fehlenden Fachkräften in der Land- und Forstwirtschaft
Der Österreichische Landarbeiterkammertag (ÖLakt) warnte bei seiner Vollversammlung in Linz vor einem Facharbeitermangel in der Land- und Forstwirtschaft. "Um die Herausforderungen zu bewältigen, die...
RZV: Kühe in Milch gut nachgefragt
Bei der Zuchtrinderversteigerung vom 01. Oktober konnte bei den Zuchtrindern ein durchschnittlicher Auftrieb verzeichnet werden. Da sich die Futtersituation aufgrund des optimalen Wachswetters der...
Lagerhaus sucht die Technik-Champions
Die Lagerhäuser rufen ihre Kunden im Oktober dazu auf, die beliebtesten Lagerhaus Technik-Teams zu küren. Zu diesem Zweck präsentieren sich unter lagerhaus-technik-champions.at 40 Teams...