Start 2018
Jahresarchive: 2018
„Zurück zum Ursprung“ setzt Osttiroler Bauern unter Druck
Für viele Osttiroler Bauern ist „Zurück zum Ursprung“ (ZzU), eine Marke des Lebensmitteldiskonters Hofer, der Ursprung allen Übels. Grund dafür ist die Forderung der...
Erfolgreiche Premiere der „1. Waldviertler Geschmacks-Bühne“
Zehn namhafte Lebensmittelproduzenten und rund 70 interessierte Gastronomen, Hoteliers sowie Persönlichkeiten aus der Wirtschaft nahmen an der „1. Waldviertler Geschmacks-Bühne“ teil.
Ähnlich den beliebten Start-Up-Shows...
Eiermarkt KW 41/2018 – Schwere Ware ist knapp
Auch eine steigende Nachfrage kann problemlos gedeckt werden, da das Produktionsniveau in allen Haltungsformen weiterhin steigt. Schwere Ware (Gewichtsklassen XL und L) ist allerdings...
Agrar-Terminmarktnotierungen / USDA Prognose 11. Oktober 2018
Terminmarktnotierungen Vom 11.10.2018
181011 USDA Prognose Oktober
Quelle: www.ks-agrar.de
Landjugend-Bundesagrarkreis: Leben im ländlichen Raum attraktiv erhalten
Die Landjugend als künftige Landwirtegeneration hat beim jüngsten Bundesagrarkreis in Linz den Erhalt wie auch die Förderung des ländlichen Raumes in den Mittelpunkt gestellt....
Quitten-Rotwein-Marmelade
Zutaten:
1 kg Quitten, 500 ml Rotwein, 2 Teelöffel Rosa Beeren (Pfeffer), 2 Esslöffel Balsamico, 500 g Gelierzucker (2 : 1), 2 Stück Sternanis
Zubereitung:
Die fertig...
Kooperation zahlt sich aus
Erste Station ist die Gemeinde Haiming im Tiroler Oberland. Der Ort ist nicht nur als Zentrum des Tiroler Apfelanbaus bekannt, sondern ist auch die...
FIH: Qualität weiter gefragt
Das etwas größere Angebot von knapp 500 Kälbern bei der Nutzkälberversteigerung am 8. Oktober in Ried führte zu einer stärkeren Differenzierung bei der Preisgestaltung.
Während...
Köstinger: Startschuss für rot-weiß-rote nachhaltige Beschaffung
Der öffentliche Sektor und die öffentliche Beschaffung haben eine Vorbildfunktion im Erreichen von Zielen der Nachhaltigkeit, des Klima-und Umweltschutzes. Dafür soll das volkswirtschaftlich Potenzial...