Stellenwert der Winzerinnen wird im größer
Der Stellenwert der Winzerinnen in den Weinbaubetrieben wird immer größer. Hochqualifizierte Aus- und Weiterbildungsveranstaltungen, wie jene der Landwirtschaftskammer, tragen auch dazu bei, dass die heimischen Winzerinnen über hervorragende Kenntnisse in der Kellerwirtschaft und im Management verfügen. Beim diesjährigen Tag der Winzerin standen die Themen ‚Der erfolgreiche Messeauftritt‘ und ‚Markenpower” im Mittelpunkt. Dabei spielen auch das Qualitätsmanagement in den Betrieben und die Positionierung der Weine eine Rolle. “In ihrer täglichen Arbeit leisten unsere Winzerinnen einen wesentlichen Beitrag zur Vielfalt der heimischen Landwirtschaft; sie sind Ideenbringer für neue Werbelinien und für eine optimale Vermarktung ihrer Produkte. Dabei wissen sie, mit Einfühlungsvermögen Traditionelles und Neues zu verbinden, um in ihrer Vorreiterrolle in Familie und Betrieb den Anforderungen moderner Betriebe gerecht zu werden. Vielfach waren es Winzerinnen, die sich im bäuerlichen Bereich mit der Direktvermarktung beschäftigten und davon auch profitierten. Die derzeitig steigende Nachfrage nach regionalen Produkten ist daher auch für die Weinbäuerinnen von großer Bedeutung” so der LK-Präsident.Der Tag der Winzerin wird alle zwei Jahre abgehalten und fand 2017 zum elften Mal statt. Er wurde von der Arge der Bäuerinnen ins Leben gerufen und wird in Zusammenarbeit mit dem LFI Burgenland umgesetzt. “Damit wird den Weinbäuerinnen und speziell am Thema Wein interessierten Frauen eine individuelle zeitgemäße Bildungsveranstaltung geboten”, erläuterte Landesbäuerin KR Eva Rieschl.
