Produktion

Österreichs Bioschweinehalter setzen auf nachhaltiges Wachstum im Einklang mit den Vermarktungsmöglichkeiten. Ein Neueinstieg wird nur empfohlen, wenn langfristige Absichten gegeben sind.

Zum 30-jährigen Firmenjubiläum präsentiert die Firma Wasserbauer Fütterungssysteme aus Waldneukirchen (OÖ) mit "Wicky" ein neues Abdecksystem für Fahrsilos.

Mit deutlich mehr als 16.000 Tieren haben sich die heimischen Zuchtrinderexporte im ersten Halbjahr 2016 besser entwickelt als erwartet. Angesichts internationaler Krisenherde setzt die ZAR unter Obmann Hermann Lindner auf eine möglichst breite Aufstellung.

Möglichkeit, in die Öpul-Maßnahme "Tierschutz Stallhaltung" einzusteigen

Im Ötschergebiet, direkt an der Grenze zur Steiermark, liegt die Feldwiesalm. Seit fast 140 Jahren im Besitz der Almgemeinschaft ist sie ein Beispiel, wie durch die Arbeit der Bäuerinnen und Bauern eine Kulturlandschaft mit vielfältigen Funktionen entstanden ist.

Rinderhaltung in den USA

Flugblätter, Mails, Kurznachrichten, Telefonate – die Datenflut zusätzlich zur täglichen Arbeit nimmt gerade durch moderne Kommunikationsmittel überhand. Ralf Leicher zeigt Auswege.

Mit dem Herbstantrag 2016 bietet sich die unerwartete Möglichkeit, in das Umweltprogramm Öpul mit neuen Maßnahmen einzusteigen. Wer beispielsweise für einzelne Maßnahmen Mindestkriterien nicht erreicht hat, kann mit dem bevorstehenden Herbstantrag noch einmal reagieren.

Klein, aber oho – das ist der Mallnhof in Arzl bei Innsbruck. Hofübernehmerin Andrea Schreiner ist begeisterte Schafzüchterin und sehr bemüht um ihre Kunden. Die Lage zwischen Stadt und Land macht ihren Hof einzigartig – genauso wie ihre Produkte. Von der Schafmilch über Joghurt und Käse bis hin zur Schafwolle als Dünger – Andrea Schreiner gelingt die Direktvermarktung dank ihrer kreativen Ideen und treuen Kunden.

Wo möchte ich hin mit meinem Betrieb? Aufgrund der angespannten Erlössituation in Ackerbau Veredelung und Grünlandwirtschaft stellt sich für viele landwirtschaftliche Betriebsführer immer...