Rindermarkt KW 37/’24: Kühe etwas schwächer, Gütesiegel-Stier legt leicht zu
EU-weit herrschen relativ ausgeglichene Marktverhältnisse. In Deutschland ist das Angebot im Jungstierbereich etwas angestiegen. Für diesen Bereich wird von stabilen Marktverhältnissen berichtet.
In Österreich ist...
Rindermarkt KW 36/’24: Stiere ziehen an, Kuhpreis bekommt Druck aus Deutschland
EU-weit sind insbesondere Jungstiere sehr gefragt und werden zügig vermarktet. In Deutschland wird das Angebot als „überschaubar“ beschrieben.
Schlachtkühe stehen demgegenüber in ausreichenden Mengen zur...
Rindermarkt KW 35/’24: Stabiler Markt, kein Einvernehmen bei den Kalbinnen
Europaweit sind aktuell relativ stabile Marktverhältnisse gegeben. In Deutschland wird von einer überwiegend ausgeglichenen Angebots- und Nachfragesituation in der Schlachtrindervermarktung berichtet. Die Preise sind...
Kälberversteigerung am 19.8.24
Bei der Kälberversteigerung am 19. August in Ried war der Auftrieb größer als bei den letzten Märkten. In Summe wurden 484 Kälber verkauft. Zahlreiche...
Rindermarkt KW 34/’24: Jungstier kann leicht zulegen
Europaweit herrschen relativ stabile Marktverhältnisse. In Deutschland ist der Markt zweigeteilt. Während Jungstiere gleich zur Vorwoche notieren, dürfte es aufgrund des knappen Angebots bei...
Rindermarkt KW 33/’24: Hitze bremst den Rindfleischabsatz
Geringes Aufkommen und leichter Preisanstieg im Norden, stabile Marktlage im Süden – so präsentieren sich die Schlachtrindermärkte für die laufende Vermarktungswoche. Der Befund gilt...
Rindermarkt KW 32/’24: Jungstiere drängen vor, Kühe und Kälber stabil
Europaweit herrschen sehr stabile Markttendenzen.
In Deutschland wird das Angebot als sehr klein beschrieben und steht einer stärkeren Nachfrage gegenüber. Im Jungstierbereich hat dies steigende...
Rindermarkt KW 31/’24: Angebot und Nachfrage halten sich die Waage
EU-weit sind weiterhin recht stabile Verhältnisse auf den Schlachtrindermärkten gegeben. Aus Deutschland wird von einem insgesamt überschaubaren Angebot berichtet, welches vielfach einem ausgeglichenen Markt...
Rindermarkt KW 30/’24: Stabile Entwicklung
Ähnlich wie in den vergangenen Wochen herrscht EU-weit eine relativ stabile Entwicklung auf den Schlachtrindermärkten. In Deutschland fallen die zur Vermarktung stehenden Stückzahlen, sowohl...
Rindermarkt KW 29/’24: Keine flächendeckende Preiseinigung
EU-weit fällt - wie in den Vorwochen - der Schlachtrindermarkt weiter ausgeglichen und preislich relativ stabil aus. In Deutschland wird von Seiten der Schlachtunternehmen...
