Biomasse: Erneuerbare Energie mit Zukunft
Nach langen Verhandlungen konnte eine für die österreichische Land- und Forstwirtschaft positive Einigung erzielt werden: Biomasse bleibt als erneuerbare Energiequelle bestehen.
„Für uns ist diese...
Die beste Osterjause gibt’s vom regionalen Bauern
„Egal ob vom Bauernmarkt, Direktvermarkter, Selbstbedienungsautomaten oder Bauernladen, Niederösterreichs Bäuerinnen und Bauern sorgen für die Schmankerl am Teller, an 365 Tagen im Jahr und...
Lammfleisch – begehrte Spezialität zum Osterfest
In Oberösterreich halten derzeit knapp 3100 Betriebe mehr als 78.000 Schafe. Aufgrund der guten Nachfrage steigen diese Zahlen derzeit stark an. „Das älteste Nutztier...
Am Palmsonntag geht es in Imst um die Wurst
Am 2. April 2023 richten sich in Imst wieder alle Augen gespannt nach oben, um zu prüfen, welche Gruppe heuer mit der längsten Palmlatte...
Kreative Ideen, um Lebensmittel zu retten
Wer verschwendet, der verliert. In Oberösterreich landen jährlich 35.000 Tonnen vermeidbare Lebensmittelabfälle im Müll. Auf ein Menschenleben hochgerechnet sind das circa 30.000 Euro, die...
Positive Bilanz für die Milchgenossenschaft NÖ
Auf ein erfolgreiches Jahr 2022 konnte die Generalversammlung der Milchgenossenschaft Niederösterreich (MGN) am vergangenen Freitag zurückblicken. Für das laufende Jahr machen den Milchproduzenten neben...
Brüssel: Für Bauern weit weg und doch essenziell
Der Mostviertler Alexander Bernhuber hat 2018 den elterlichen Rindermastbetrieb übernommen und ist seit 2019 Abgeordneter des Bauernbundes im Europäischen Parlament. Er ist Mitglied in...
Österreich will seine Trockensteinmauern zum UNESCO-Kulturerbe machen
Zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO (Organisation der Vereinten Nationen für Erziehung, Wissenschaft und Kultur) zählen einzigartige Bräuche, Darstellungen, Ausdrucksformen, Wissen oder auch Fertigkeiten. Dazu...
Zollfeldhalle war Treffpunkt der internationalen Fleischrinderzucht
Nach vier Jahren Pause war die Zollfeldhalle heuer zum 14. Mal Austragungsort der Kärntner Fleischrindermesse. Der Einladung zur Schau sind Züchter aus ganz Österreich...
Augen auf beim Ostereierkauf
539 blaugelbe Eierbäuerinnen und -bauern sorgen dafür, dass auch in der Spitzenzeit zu Ostern genug heimische Eier für den Markt zur Verfügung stehen. Damit...
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