Bauernzeitung

Beetwirtschaft, Ernteschwung, Krautwerk oder Vielfaltsgarten. Mögen die Namen noch so unterschiedlich sein, sie haben doch eines gemeinsam: Sie stehen für gemüse­begeisterte Persönlichkeiten, die sich unter dem Titel Marktgärtnerei der „bio-intensiven“ Produktion auf Kleinflächen verschrieben haben. Das Ziel ist, unter Schonung der Ressourcen („Bio“) hohe Erträge („intensiv“) zu erreichen. Beachtlich ist vor allem der bunte Mix aus Neu-, Quer- und...

Das begrenzte Aufkommen an schlachtreifen Schweinen bestimmt auch diese Woche das Geschehen am Binnenmarkt. Da auch die Nachfrage weiterhin schwächelt, ergibt sich ein mengenreduziertes Gleichgewicht. Die Wankelmütigkeit der Wetterlage bestimmt auch die Einschätzung der Marktentwicklung. Grillunfreundliches Wetter und eine feiertagsbedingt verkürzte Arbeitswoche standen einem Aufschwung entgegen. In Österreich ist das ca. 90 %-ige Schlachtschweineaufkommen bedarfsdeckend. Vertreter der Schlachtbetriebe berichten von...

Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte Kursblatt 2319 Quelle: www.boersewien.at

Trends der Vorjahre teilweise umgekehrt, so betitelte die AMA ihre erste Auswertung der Anbauflächen laut Mehrfachantrag 2023. Neben der Trendumkehr ist bei einzelnen Kulturen sowie vor allem bei der Grünbrache auch das Ausmaß der Flächenänderung enorm. Überangebot und Preisverfall bei Dinkel Im Umfang überraschend ist zuvorderst der Flächenrückgang bei Dinkel um fast zwei Drittel. Nach drei Jahren mit einer Flächenzunahme auf...

Amazone bietet den Aufsattel-Volldrehpflug Tyrok 400 jetzt auch für das Onland-Pflügen an. Durch den schnellen, komfortablen Wechsel zwischen Onland- und Furchenbetrieb ermöglicht der Tyrok Onland hohe Flexibilität. Angeboten werden die neuen Produkttypen mit 7, 8 oder 9 Scharen für die Traktorklasse bis 400 PS. Die Traktorgröße und die Bereifung bestimmen u.a. den Betrieb in der Furche oder Onland außerhalb der...

Als Heinrich Dreyer am 1. Mai 1883 das Unternehmen „H. Dreyer Fabrik für landwirtschaftliche Maschinen und Geräte“ in Gaste bei Osnabrück (D) gründete, konnte er nicht ahnen, dass Amazone sich einmal zu einem der weltweit führenden Herstellern von Landmaschinen entwickeln würde.  Dreyer startete 1883 zunächst mit der Produktion einer Getreidereinigungsmaschine. Seine Söhne, Enkel und Urenkel setzten in den folgenden Jahren...

Martin Freinademetz, ehemaliger österreichischer Profi-Snowboarder und Tiroler in Rumänien, berichtet in einem Gespräch mit dem Abgeordneten Hermann Gahr über die aktuelle Entwicklung von Wolf und Bär in Rumänien. „Die Situation in Rumänien mit den großen Beutegreifern ist äußerst angespannt. Dort wurden Wolf und Bär nie ausgerottet, wurden aber durch Entnahmen geregelt. Vor ca. zehn Jahren musste damit allerdings auf...

Den Stickstoffeintrag in schützenswerten Natura-2000-Gebieten deutlich reduzieren, so lautet das erklärte Ziel der liberalkonservativen Regierung rund um Premierminister Mark Rutte und „Stickstoffministerin“ Christianne van der Wal. Die zu diesem Zweck entwickelten Beihilfen wurden vergangene Woche von der EU-Kommission als „nachhaltige und für eine umweltfreundliche Entwicklung nötige“ Maßnahmen abgesegnet. Die positiven Auswirkungen der Beihilfen würden trotz etwaiger Verzerrungen im EU-Wettbewerb...

  Rund 120 bäuerliche Familenbetriebe waren zum Next Generation Day, am 9. Mai 2023, in die Molkerei Baden eingeladen. Möglich gemacht hatte dieses Zusammentreffen die Milchgenossenschaft Niederösterreich (MGN) gemeinsam mit der NÖM, um der ambitionierten nächsten Bauerngeneration einen Blick hinter die Kulissen zu gewähren. Verständnis entlang der Wertschöpfungskette fördern "Mit dieser Veranstaltung wollen wir unseren Jung-Lieferanten zeigen, warum sich die tägliche harte...

Seit über 30 Jahren hat sich die Bergbauernschule Hohenlehen der biologischen Landwirtschaft verschrieben und ist zudem seit vier Jahren als Naturpark-Schule zertifiziert. Mit dem neuen Bienenlehrpfad setzt man hier im Ybbstal einen weiteren Schritt, um die Kreisläufe der Natur zu verstehen und das Leben ihrer Geschöpfe begreifbar zu machen. Der frei zugängliche Themenweg, der über die faszinierende Welt der...