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Freitag, November 1, 2024
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Vergangene Woche machte sich Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig ein Bild von der Tiroler Speisefischproduktion am Hof von Alfred und Petra Kofler: „Als Tiroler Landwirtschaftsminister bin ich stolz auf die große Vielfalt der in Tirol produzierten hochwertigen Lebensmittel. Familie Kofler erzeugt mit Leidenschaft, viel Einsatz und großem Erfolg heimischen Fisch. Dazu kann ich nur herzlich gratulieren.“ Gemeinsam mit Bezirksbauernobmann-Stv. und Gebietsbauernobmann...
Anfang Juli, als die Gerste noch prächtig im Feld stand, besuchte die BauernZeitung Josef Rieberer, den Geschäftsführer der Murauer Brauerei, und Karl Grantner, Landwirt und Obmann des Saatbauvereins Murboden, im obersteirischen Zeltweg. Heuer bauen in dieser Region rund 50 Landwirte das dritte Jahr Braugerste für die Murauer Brauerei an. Doch das war nicht immer so, wie Rieberer erzählt. „Wir...
Bei unterdurchschnittlichen Umsätzen sind EU-weit alle marktrelevanten Bestimmungsfaktoren unverändert. Die Länderberichte aus den Mitgliedsstaaten lesen sich wie Kopien der Vorwoche. Auch für die kommenden Sommerwochen zeichnen sich auf niedrigem Angebots- und Absatzniveau ausgewogene Marktverhältnisse ab. Vor diesem Hintergrund wurden praktisch alle Notierungen quer durch die EU auf unverändertem Niveau gehalten. In Österreich liegt das Angebot seit Wochen um 10 bis...
Täglich rund 80 Kühe um fünf Uhr früh sowie auch nachmittags melken und aus den rund 1.500 Kilo Milch Butter und Alpkäse gewinnen. Daneben noch 40 Schweine versorgen, zäunen und schwenden und nicht zuletzt auch den gewonnenen Käse pflegen. Das Arbeitsprogramm auf einer Sennalpe wie der Alpe Obere in der Gemeinde Au im Bregenzerwald braucht viele Hände und eine...
Peter Kaltenegger, ehemaliger EU-Kommissions-Beamter in der Generaldirektion Landwirtschaft, ist nach einem tragischen Unfall am 4. Juli 2023 im Alter von 68 Jahren verstorben. Der gebürtige Steirer startete 2001 in der Generaldirektion Landwirtschaft und war dort für die Ländliche Entwicklung in Österreich, Deutschland und Slowenien zuständig. Zuvor war er in zahlreichen sozialen Projekten engagiert.   Nach Studien an der Universität für Bodenkultur...
Bernhard und Anette Dietrich, Mellau (Vbg.), haben ihren Bergbetrieb auf hohen Kuhkomfort ausgerichtet. Das Bauernpaar lässt sich das auch einiges kosten. Die Tiere lohnen das mit jährlich rund 8.000 kg Milch bei mehr als sechs Kälbern je Kuh. Zudem macht die Arbeit Freude. Eine saubere Sache, die Kühe sind gesund“, das sagt Bernhard Diet­rich (29) über die Heurationen für seine...
Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte Kursblatt 2328 Quelle: www.boersewien.at
Der für unser Wasser zuständige Minister Norbert Totschnig trifft vorsorglich Maßnahmen zur Absicherung der öffentlichen Trinkwasserversorgung in Österreich. Mit einem 5-Punkte-Plan verspricht er bessere Prognosen zur Versorgung in einzelnen Regionen, mehr Forschungsgelder und Investitionen in den Leitungsausbau sowie eine bessere Koordinierung der örtlichen Wasserversorger im Notfall. Einschränkungen bei der Wassernutzung sind weiterhin Sache der Bezirksbehörden, die Trinkwasserversorgung habe stets...
Der achte österreichweite Fotowettbewerb des Club Niederösterreich, der heuer unter dem Motto „Lebens.Mittel.Punkt“ steht, begibt sich auf die Suche nach Bildern, die persönliche oder gesellschaftliche Wertepyramiden widerspiegeln und zum Ausdruck bringen, was als zentraler und wichtigster Lebensinhalt empfunden wird. Darüber hinaus soll mit dem Motto auch dazu angeregt werden, das Essenzielle seiner Umgebung, seien es menschliche Gemeinschaften oder Wohn-, Arbeits-,...
Nach den gestern veröffentlichten USDA Zahlen sind die Preise deutlich gefallen. Über den Mais muss man eigentlich nicht mehr sprechen. Vor knapp einer Woche wurde die Fläche erhöht und gestern der Ertrag gesenkt. Die Erhöhung führte dazu, dass noch einmal mehr Mais auf dem Papier in den USA produziert wurde. Der Weizen wurde geschwächt, da in den USA mehr Weizen zur...
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