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Donnerstag, Oktober 31, 2024
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Seit Sommer 2022 bezieht das Bezirkskrankenhaus Reutte Milch, Naturjoghurt und Fruchtjoghurt von BIO vom BERG. Damit zählt es tirolweit zu den ersten öffentlichen Einrichtungen mit Großküchen, das auf heimische Bioprodukte setzt. „Dass sich Großbetriebe für Bio entscheiden, ist noch immer etwas Besonderes. Wir freuen uns sehr über den Schritt, den das Bezirkskrankenhaus Reutte gegangen ist. Damit leisten die Verantwortlichen...
Die Weizenmärkte waren am Donnerstag (27. Juli) volatil und uneinheitlich, wobei die Märkte in Kanas City und Minneapolis höher schlossen, während die Futures für Mahlweizen in Chicago und Paris niedriger endeten. Ein weiterer Angriff Russlands auf den Hafen von Odessa in der Nacht hat weiteren Schaden angerichtet. In den kommenden Tagen ist für Deutschland weiter Regen gemeldet. Dies wird die...
Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte Kursblatt 2330 Quelle: www.boersewien.at
Quer durch die EU präsentiert sich das Schweinegeschäft angebots- und nachfrageseitig unaufgeregt bis lustlos. Die Schweinefleischproduktion aber auch der Absatz befinden sich in einem für diese Jahreszeit nicht untypischen Sommerloch. Vor diesem Hintergrund notiert die Mehrheit der EU Länder unverändert. Die Mittelmeerländer orten tourismusbedingt eine leichte Tendenz zur Fleischmarkt-Belebung, während mittel- und nordeuropäische Länder eine gegenteilige Entwicklung beobachten. In Österreich...
Das sind die Auflagen laut Nitrat-Aktionsprogramm-Verordnung (NAPV) kompakt zusammengefasst: Betriebsbezogene Aufzeichnungsverpflichtungen, gültig für alle Betriebe außerhalb der Traun-Enns-Platte (mit Ausnahmen): Laut Paragraf 8 (1) sind über die Bewirtschaftung unter anderem folgende Aufzeichnungen zu führen: Erntemenge von Ackerflächen samt Belegen (Wiegebelegen) beziehungsweise aus der Ertragsermittlung über (Silo-)Kubatur für Kulturen, welche entsprechend einer Ertrags-lage höher als mittel gedüngt wurden (ausgenommen Ackerfutterflächen)...
Vergangene Woche fanden in Maria Saal die Sommergespräche des Bauernbundes statt. Gut 100 Teilnehmer nutzten die Gelegenheit, um in lockerer Atmosphäre im Landgasthaus Puck mit drei agrarpolitischen Spitzenvertretern zu diskutieren. Am Podium stellten sich Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig, Landeshauptmann- Stellvertreter Martin Gruber sowie LK-Präsident und Bauernbundobmann Siegfried Huber den Fragen des Publikums. Dabei wurde kein kein heißes Agrar-Eisen ausgespart: Der...
Auch in dieser Saison treten auf Tirols Almen wieder etliche neue Pächter ihren ersten Almsommer an. Einer von ihnen ist der 1987 in Imst geborene und in Haiming lebende Dominic Bangratz. Mit seiner Frau Lisa, seinem Bruder Peter und einem tüchtigen Küchen- und Serviceteam hat er die Aufgabe übernommen, sich auf der in den Stubaier Alpen gelegenen Feldringalm (1.888...
Seine sommerliche Österreich-Tour führte Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig nun auf einen Wiener Bauernhof, konkret auf den Biohof Maurer in Leopoldau. Totschnig nutzte die Gelegenheit, um sich ausführlich über den Betrieb zu informieren. So führte ihn der Landwirt und Schweinehalter Andi Maurer durch den seit 1647 von der Familie betriebenen Hof, wo sie unter anderem einen aus Holz errichteten modernen Schweinestall...

Im Porträt: Folge 1

Wie war deine Zeit bei der TJB/LJ? MOSER: Ich erinnere mich sehr gerne an die Zeit bei der größten und aktivsten Jugendorganisation des Landes, es war einfach nur eine bärige Zeit. Das „Start Up Erlebnis“ war für mich der beeindruckende Festumzug durch Innsbruck zum 50-jährigen Jubiläum der TJB/LJ. Danach gab es in meiner Zeit als Obmann in der Gemeinde, als...
In Österreich wurde heuer auf rund 26.550 Hektar Winterkörnerraps geerntet. Damit war die Rapsfläche um gut 1.700 Hektar kleiner als im Jahr zuvor. Binnen zehn Jahren hat sich der Anbau in Österreich sogar halbiert. Durch den Wegfall zahlreicher Wirkstoffe und die notwendigerweise intensive Bestandsführung entwickelt sich Winterraps mehr und mehr zu einer Kultur für Profis. Das zeigte sich auch im...
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