Bauernzeitung

Am 9. März sind die Bäuerinnen und Bauern im Land unter der Enns wieder dazu aufgerufen, ihre Standesvertretung zu wählen. Auch für die kommende Kammerwahl wird der Spitzenkandidat des NÖ Bauernbundes wieder Johannes Schmuckenschlager heißen, verlautete es heute aus St. Pölten. Dem Beschluss des Landesvorstandes zufolge wird das Spitzenteam – wie auch bei der Wahl 2020 – wieder von...

Trotz anhaltend hoher Nachfrage nach österreichischer Genetik lassen sich für das heurige Absatzjahr kaum valide Prognosen abgeben. Das teilt Rinderzucht-Austria-Geschäftsführer Martin Stegfellner in der aktuellen Ausgabe des „Kuhrier“ mit. Der Grund: Nach wie vor hat die Blauzungenkrankheit Europa trotz Impfkampagnen fest im Griff. Türkischer Markt fällt weg Derzeit seien wichtige Exportmärkte, wie die Türkei, die im ersten Halbjahr 2024 die Hälfte...

Auch in Warschau lehnt man diesen Pakt entschieden ab, nach Bewertung dieser Übereinkunft falle diese für die Bauern im Land „eindeutig negativ“ aus. Laut Adam Nowak, Staatssekretär im polnischen Landwirtschaftsministerium, will Polens Regierung neben den bisher bekannten Gegnern, allen voran Frankreich, Irland und Österreich, nun weitere Bündnispartner suchen, um eine Mehrheit gegen das Abkommen mittels Sperrminorität zu bilden. Fokus auch...

Mit guter Frühjahrsentwicklung und Hitze im Sommer hat das zurückliegende Maisjahr 2024 einige markante Besonderheiten gezeigt. Die Witterung hat den Maisbeständen einen beachtlichen Entwicklungsvorsprung verschafft: Erste Partien wurden bereits Anfang September geerntet, die Kornfeuchte lag zu diesem frühen Zeitpunkt bereits unter 20 Prozent. Im September führten in Niederösterreich Starkregen mit über 400 mm dann zu Überschwemmungen und Stängelbruch. Trotz...

Mineralischer Stickstoffdünger hat – seit seiner erstmaligen Synthese zu Beginn des 20. Jahrhunderts – entscheidend zur Sicherung der Welternährung beigetragen und durch die verbesserte Ertragsstabilität die Landwirtschaft regelrecht revolutioniert. Kritik an hohem Energiebedarf Doch das 1908 von den deutschen Chemikern Fritz Haber und Carl Bosch patentierte und nach ihnen benannte Haber- Bosch-Verfahren hat einen Nachteil. Für die industrielle Herstellung von Ammoniak...

Die zurückliegenden Feiertagswochen haben quer durch die EU erheblich Staubildung vor den Schlachthoframpen verursacht. Absatzseitig dauert es zu Jahresbeginn alljährlich einige Wochen bis der Fleischmarkt wieder in die Gänge kommt. In der Konsequenz entsteht Preisdruck, der sich in der ersten Notierung des neuen Jahres in Deutschland mit minus 10 Cent zum Ausdruck bringt. Erfahrungsgemäß folgen auch andere namhafte Schweinemärkte...

Körnermais ist neben der Sojabohne zweifelsohne die Kultur mit dem höchsten Zuchtfortschritt in Österreich. Im Gegensatz zu den Selbstbefruchtern Weizen und Gerste kann bei Mais durch die Hybridzüchtung der Heterosiseffekt voll und ganz ausgenützt werden. Die Maissorten sind in den vergangenen Jahren deutlich ertragreicher geworden. Laut AGES-Sortenprüfung betrug der Zuchtfortschritt im Mittel der zurückliegenden 30 Jahre jährlich 147 kg/ha. Erst...

Schweinehalter fürchten um ihre Existenz Schmuckenschlager, er ist auch Präsident der LK Niederösterreich, schickt voraus: „Besonders wichtig ist für uns Bäuerinnen und Bauern, dass sich die künftige Bundesregierung zu unseren bäuerlichen Familienbetrieben bekennt.“ Akute Themen drängen nach Lösungen, diese müssten rasch verhandelt und geregelt werden. Dringenden Handlungsbedarf ortet er etwa im Bereich Schweinehaltung. Wie bekannt, wurden zu Jahresbeginn 2024 vom Verfassungsgerichtshofs...

Basierend auf den Daten von BirdLife der bisher eingegangenen rund 17.000 Meldungen (Stand 8.1.2025, 8 Uhr) zeichnet sich im 16. Jahr der größten Vogelzählaktion Österreichs folgendes Bild ab: Die Kohlmeise war erneut der häufigste Wintervogel in unseren Städten und Dörfern, gefolgt von Haus- und Feldsperling (Haus- und Feldspatz).  Ein besonderes Highlight ist der Bergfink, von dem dieses Jahr so...

Laut jüngsten Zahlen der Statistik Austria konnten die heimischen Molkereien in den ersten neun Monaten 2024 1,32 Mrd. Euro im Export erlösen. Vor allem konsumfertige Milchprodukte erwiesen sich im Ausland als Kassenschlager. Wichtigstes Exportprodukt war erneut Käse, der mehr als die Hälfte der Gesamtexporte ausmacht. Auch flüssige Milchprodukte und fermentierte Erzeugnisse wurden rege nachgefragt. Deutschland mit Abstand wichtigster Markt Die wichtigste...