Franz Resch (57) und sein Sohn Stefan (30) aus Distelburg im Bezirk St. Pölten Land (NÖ) zählen zu den Knoblauchspezialisten. Während der Vater den konventionellen Anbau perfektioniert hat, hat der Sohn den Schwerpunkt erfolgreich im Bioanbau gesetzt.
Ziel ist, das Angebot an Bezugsquellen von Biolebensmitteln vom Direktvermarkter weiter zu steigern.
Aufgrund der Anpassung des Programms Ländliche Entwicklung bleibt das Umweltprogramm Öpul auch zum Herbstantrag 2016 noch für einen Einstieg offen. Das gilt insbesondere auch für die Maßnahme Biologische Wirtschaftsweise.
Das Begriff Industrie 4.0 ist zurzeit modern. Die zunehmende digitale Vernetzung in der Produktion hat auch auf die Landwirtschaft Auswirkungen. Die Möglichkeiten im Internet sind äußerst vielfältig. Da stellt sich die Frage: Spielt sich die Landwirtschaft der Zukunft gar im Web ab?
Die Situation am Schweinemarkt bleibt weiter angespannt. Bei einem Schweinegipfel suchten Branchenvertreter nach Zukunftsperspektiven.
Im Ministerrat wurde die Modernisierung der Forstfachausbildung beschlossen: Künftig dauert die Ausbildung zwei Jahre und bietet stärkeren praktischen Bezug.
Nur ein Drittel der Erdoberfläche besteht aus Landmasse. Von diesem Drittel kann lediglich ein Viertel als landwirtschaftliche Fläche genutzt werden. Angesichts dieser Fakten ist eigentlich ganz klar: Unser Boden ist unser Lebens- und Überlebensraum, und wir müssen alles dafür tun, um ihn gesund zu halten. Es ist mehr als fragwürdig, wie viel wir von diesem kostbaren Gut täglich...
