Der heimische Speisekartoffelmarkt präsentiert sich kurz vor den Weihnachtsfeiertagen ausgeglichen. Mit dem Inlandsabsatz im Lebensmitteleinzelhandel ist man bislang zufrieden. Der Exportmarkt wird heuer angesichts der überschaubaren Lagervorräte kaum bedient. Daran dürfte sich in dieser Saison auch nichts mehr ändern.
Auf der Angebotsseite bleiben die Qualitätsproblematik und die damit verbundenen hohen Aussortierungen weiter auf der Tagesordnung.
Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine...
KWS Monumento ~290 ist eine wuchtige, gesunde und standfeste Sorte. Die Hybride liefert enorme Trockenmasseerträge und durch den hohen Kolbenanteil auch sehr viel Energie. Mit anhaltendem Stay-green ist KWS Monumento ein perfekter Silomais mit langem Erntefenster. Im Silomaisversuch in Bad Wimsbach der Landwirtschaftskammer Oberösterreich ging KWS Monumento mit eindrucksvollen 117 Prozent als Sieger hervor. KWS Austrias Empfehlung für den...
Von 1. bis 3. Februar 2024 findet zum dritten Mal die Austro Vin Tulln statt. Auf 18.000 m² präsentieren 240 Fachaussteller aus 14 Nationen mit 450 Marken die gesamte Wertschöpfungskette für den Wein- und Obstbau. Damit ist die Austro Vin Tulln Österreichs führende Spezialmesse in der Landwirtschaft. Internationale Firmen und Fachhändler präsentieren von der Pflanzung bis zur Ausschank ihre...
Gestern ging es vor allem an der Cbot für HRW-Weizen aus Kansas wieder abwärts. Die Preise verloren in der Spitze bis zu 15 ct/bu. Analysten aus den USA machen weiterhin die schwache Nachfrage und Russland für den Preisverfall verantwortlich. Wir können es langsam nicht mehr hören. Die Exporte in den USA haben in den letzten drei Wochen deutlich angezogen...
Tierwohl und Tierschutz sind zweierlei. Selbst wo alle gesetzlichen Tierschutzbestimmungen eingehalten werden, ist nicht garantiert, dass sich die Tiere tatsächlich wohlfühlen. Um „Tierwohl“ messen zu können, hat die Forschung 25 Parameter definiert – an vorderer Stelle intakte Ohren und Schwänze, keine Lahmheiten, geringe Verluste und definierte Funktionsbereiche. Um letztere geht es in diesem Beitrag. Sie stehen noch vor Parametern...
EU-weit herrschen unverändert sehr stabile Marktverhältnisse. In Deutschland steigt das Angebot im Jungstierbereich etwas an, lässt sich aber noch gut auf den Märkten platzieren. Auch bei Schlachtkühen liegt ein ausgewogener Markt vor.
In Österreich ist das Jungstierangebot leicht rückläufig. Die Schlachtungen für die Feiertage sind großteils abgeschlossen. Bis zum Jahreswechsel bleibt die Marktsituation stabil. Die Preise bleiben unverändert.
Auch der Schlachtkuhmarkt...
Welches Potenzial in moderner Technik liegt, haben heuer erneut die Agritechnica in Hannover, aber auch Messen hierzulande wie in Ried oder Wieselburg gezeigt. Dennoch sind vielerorts die Aussichten der Landmaschinenhändler trotz Rekordergebnissen der Hersteller getrübt.
Von der „Land & Forst“-Messe in Wieselburg über die „Rieder Landwirtschaftsmesse“ bis hin zur „Agro Alpin“ in Innsbruck – für Interessenten an neuer Agrartechnik gab...
In der Vorwoche haben die Weizenpreise an der Matif im Wochenvergleich von 230,25 €/t auf auf 222,75 €/t verloren. Die Preise für HRW-Weizen aus Kansas haben ebenfalls verloren.
Die US-Exportzahlen sind unter dem Strich betrachtet nicht mehr so schlecht, wie der Markt diese in den letzten Wochen immer wieder gemacht hat. Vor allem der US-Weizen wurde inzwischen mehr verkauft als...
Gebildbrote sind Brot- oder Gebäckstücke, die in einer symbolischen Form zu religiösen oder traditionellen Anlässen gebacken werden. Sie schmecken gut, werden oft auch verschenkt und sollen Segen bringen. „Eine Adventzeit ohne ein selbstgebackenes Kletzenbrot wäre für mich ungewöhnlich. Es verbindet uns als Familie, wenn wir es am Sonntag gemeinsam essen“, sagt etwa Landesbäuerin Johanna Haider. Die Vorbereitungen dafür dauern...
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