In den vergangenen Jahren ist ein Trend zum natürlich hornlosen Fleckvieh bemerkbar. Möglich machen das züchterische Methoden.
Alle Bauern und Interessierten sind aufgefordert, an der Konsultation der EU-Kommission zur Zukunft der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) teilzunehmen.
Viele köstliche Rezepte haben nicht zufällig Bekanntheit erlangt, sondern sind ein Abbild des ländlichen Lebenszyklus sowie des bäuerlichen Jahreskreises.
Im Rahmen der Wintertagung des Ökosozialen Forums trafen die Educa-Teilnehmer die Vizepräsidentin des EU-Parlaments Maired McGuinness und die bäuerliche EU-Abgeordneten Elisabeth Köstinger zu einem Hintergrundgespräch.
Am Fossenbauerhof in Freistadt wird seit geraumer Zeit voll auf erneuerbare Energie gesetzt. Für die Betriebsführer Gerald und Ulrike Ziegler steht die naturnahe Waldbewirtschaftung im Mittelpunkt.
