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Dienstag, Dezember 24, 2024
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Börsennotierungen für Getreide, Ölsaaten und andere Agrarprodukte
Die Abgeordneten zum Nationalrat haben in ihrer Sitzung am vergangenen Mittwoch, 7. Juni, einstimmig die Erhöhung der Studienbeihilfen um 18 Prozent beschlossen. Diese gilt ab Herbst 2017. Konkret steigt der Höchstsatz – abhängig vom Alter und den Lebensumständen – von monatlich höchstens 442 auf 564 Euro. Liegen besondere soziale Voraussetzungen vor, erhöht sich die Beihilfe auf 821 Euro monatlich. Diese...
Zu der vom 12. bis 18. November 2017 (Exklusivtage am 12. und 13. November) in Hannover (D) stattfindenden internationalen Landtechnik-Messe Agritechnica haben sich nach Angaben des Veranstalters DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) bereits mehr als 2400 Aussteller aus 53 Ländern angemeldet (Stand: Anfang Juni). Wie die Agritechnica-Projektleiterin Marie Servais erklärt, sind alle weltweit führenden Unternehmen der Branche auf der Agritechnica 2017...
Es war ein mutiges Unterfangen, den 350 Jahre alten rätoromanischen Hof mitten im malerischen Dorf Fiss von Grund auf zu renovieren. Mit viel Arbeit, aber auch viel Herzblut und Geschmack ist ein Schmuckstück mit einem besonderen Flair entstanden: Alt und Neu wurden gelungen kombiniert, der alte Herrgottswinkel hat genauso seinen Platz wie die moderne Infrarotkabine im Bad. Für die...
So wie sich die Land- und Forstwirtschaft in den vergangenen Jahrzehnten weiterentwickelt und verändert hat, war auch die Rolle der Bäuerin am Betrieb einem starken Wandel unterworfen. Doch eines blieb unverändert: Es sind zumeist die Frauen, die neben ihrer betrieblichen Arbeit einen Großteil der Verantwortung für Haushalt und Kindererziehung übernehmen. Rollenverteilung – traditionell oder modern Mit einer vielfältigen und unentbehrlichen Arbeitsleistung...
Nachhaltigkeit statt Ausbeutung. Wir haben die Welt nicht von unseren Eltern geerbt, sondern nur von unseren Kindern geliehen, das trifft doch viel besser die Situation. Wir wollen doch nicht wie ein „Trump“eltier im Porzellanladen alles kaputtmachen – nur auf unseren eigenen Profit ausgerichtet. Mit Entsetzen habe ich die Entscheidungen der letzten Klimakonferenzen verfolgt. Sich darauf zu verlassen, dass hier...

Bohnenlaibchen

Zutaten: 400 g Bohnen, 3 Eier, 100 g fein gehackte Zwiebeln, 10 g Petersilie, gehackt, 40 g Butter, 250 g Selchfleisch, Salz, 80 g Mehl, 70 g Semmelbrösel, 50 g Weizenvollkornmehl, Fett. Zubereitung: Die Bohnen (Käferbohnen, weiße oder rote Bohnen) werden über Nacht eingeweicht. Anschließend werden sie in wenig Wasser gekocht und durch ein Sieb passiert. Die Bohnenmasse mit einem Ei, mit in...

Der Wandel der Zeit

Allgemeines Unwohlsein in einer Zeit der ständigen Veränderungen oder Freude und Neugierde auf das, was auf uns zukommt? Wir bestimmen unsere Gedanken und wie wir die Dinge wahrnehmen. Unwahrscheinlich ist, dass es uns völlig kalt lässt, wenn sich unsere Welt verändert. Und doch ist die Veränderung das einzig Beständige in unserem Leben und in unserer Welt. Ob in der...

Triet

Zutaten: 4 Semmeln, 1 Liter Weißwein, 500 ml Wasser, Zitronenschalen, unbehandelt, 3 Stück Gewürznelken, 2 Stück Zimtrinden, 5 Esslöffel Zucker Zubereitung: Aus Weißwein, Wasser und Gewürzen einen Glühwein bereiten und auskühlen lassen. Die Semmeln in ca. ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden.Tipp: Die Semmeln können auch durch Zwiebackscheiben ersetzt werden. Kurz vor dem Servieren den Glühwein über die Semmeln oder die Zwiebackscheiben (welche in einer Kompottschüssel...
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