Mit minus 1,5 Cent wie z. B. in Frankreich oder unverändert in Deutschland treten die europäischen Schweinenotierungen mehr oder weniger auf der Stelle. Die für diese Jahreszeit eher mäßige Stimmung am Schweine- bzw. Fleischmarkt rührt vor allem her vom anhaltend unter den Erwartungen liegenden Schweinefleischexport nach Asien. Dort steht der Preis unter anderem aufgrund des härteren Euros permanent unter...
Die Entwarnung für Österreich gilt weiterhin – per 24. August hat die Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (Ages) 200 Proben aus allen Bundesländern zur Untersuchung auf Gehalte am Insektizid Fipronil erhalten. Von den bislang fertig untersuchten 140 Proben sind 80 Prozent frei von Fipronil.
Keine belasteten Proben im Lebensmittelhandel
Insbesondere für den österreichischen Lebensmittelhandel gilt weiterhin Entwarnung – alle untersuchten Produkte...
Er soll in der Sprache von uns Bauern sprechen und uns als bäuerliche Gemeinschaft in der Politik und gegenüber der Gesellschaft stark vertreten“. Das antwortete Johannes Zehetner auf die Frage, was er sich vom neuen Bauernbund-Präsidenten erwartet. Johannes Zehetner betreibt mit seiner Frau Sabine einen Bio-Milchviehbetrieb in Kallham. Dort war der designierte Bauernbundpräsident Georg Strasser am Montag zu Gast....
Bernhard Gangl nutzt seine Homepage als Präsentationsplattform und Imageträger, Irmgard Schneiderbauer verkauft über den Online-Auftritt ihre Produkte. Beide sind Landwirte, Bernhard Gangl betreibt einen Bio-Milchschafbetrieb mit Direktvermarktung in Weyregg, Irmgard Schneiderbauer ist Chefin der „Schneiderbauer Gewürze“ im Innviertel. Schneiderbauer sagt: „Eine große Reichweite für die eigenen Produkte schafft man nur mit dem Internet.“ Bernhard Gangl: „Interessierte Menschen erhalten erste Informationen...
Feldtage-Serie bei Agrana – der heimische Zucker-Stärke-Frucht-Konzern Agrana hielt am 17. August erstmals einen Ackerfeldtag ab. Weitere Feldtage sollen im Rahmen des „Mont Blanc“- Effizienzsteigerungsprogrammes rotierend über das ganze Jahr folgen. Veranstaltungsorte sind die unterschiedlichen Rübenanbaugebiete in Niederösterreich.
Im Sommer 2016 erzielte der erste AGRANA Bodenbearbeitungs- und Begrünungstag im Weinviertel bereits einen stolzen Besucherrekord. Dieses große Interesse wurde auch als Auftrag...
Über die Unwettereinsätze der vergangenen Wochen und die Hochwasserschutz-Projekte für die nächsten Monate informierten LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf und Landesfeuerwehrkommandant Dietmar Fahrafellner im Rahmen einer Pressekonfernz.
Vorsorgen, auch wenn Zusammenhalt im Katastrophenfall gut funktioniert
„Die regionalen und lokalen Unwetter-Ereignisse haben die Einsatzkräfte in diesem Sommer sehr gefordert“, betonte LH-Stellvertreter Pernkopf. Er sprach allen Einsatzkräften großen Respekt und Dank aus.
„Auf diesen Zusammenhalt im...
Flüsse sind wertvolle Lebensräume und Orte der Erholung, bergen allerdings auch Gefahren: Hochwässer und Überschwemmungen können schwere Schäden verursachen. Gut geplante Schutz- und Rückhaltemaßnahmen sind das Um und Auf, um diese Risiken zu minimieren, gleichzeitig die Gewässerökologie zu verbessern und den Erhalt unserer Flusslandschaften zu sichern. Oftmals sind hier LandbewirtschafterInnen gefragt, Flächen für Schutz- und Rückhaltemaßnahmen bereitzustellen. Minister Andrä...
"Soziale und finanzielle Absicherung muss auch nach dem Arbeitsleben gegeben sein. Für eine überwiegende Mehrheit der Landwirte, die jahrzehntelang in durchaus schwierigen Einkommensverhältnissen gelebt und wertvolle Arbeit auch im Sinne der Gesellschaft geleistet haben, gibt es ab kommendem Jahr eine höhere Pensionsleistung über der Inflationsanpassung", erklärt ÖVP-Landwirtschaftssprecher und Bauernbund-Präsident Abg. z. NR Jakob Auer zur Koalitionseinigung über die gestaffelte...
Zutaten:
500 ml Milch, 1 Ei, 2 EL Zucker, 1 EL Mehl, 1 Prise Salz
Zubereitung:
In einem Topf Milch erwärmen.
Ei, Zucker, Mehl und Salz in etwas kalter Milch anrühren. Anschließend in die heiße Milch einkochen.
Etwas kochen lassen und noch heiß in die Puddingschüssel füllen. Erkalten lassen und mit Zucker, Zimt und Rosinen bestreuen.
Rezept aus www.regionale-rezepte.at
