Zutaten:
2 Karotten,
1 EL Sonnenblumenöl,
1/2 Zimtstange,
1 Zwiebel, Pfeffer aus der Mühle, 1 Prise Cayennepfeffer oder
1/2 Chilischote,
350 bis 400 ml Wasser oder Gemüsebrühe,
50 g Räucherspeck,
1 Prise Salz,
250 g Sauerkraut,
1 TL Paprikapulver,
1 EL Tomatenmark.
Zubereitung:
Die Karotten putzen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebel und Chilischote fein hacken.
Speck in kleine Würfel schneiden.
Öl in einem Topf erhitzen und die Karotten mit Zwiebel, Chili (oder Cayennepfeffer) und...
Steyr bietet mit dem 6250 Terrus CVT ein neues Einstiegsmodell in seine Flaggschiffklasse mit kompaktem, modernem Design. Der Terrus soll mit 16.800 Kilogramm (kg) höchstzulässigem Gesamtgewicht die ideale Maschine für schwerste Ansprüche im Ackerbau oder auch im Baugewerbe sein.
Ab 250 PS geht es los
Mit dem neuen Terrus steht neben einer 270 und einer 300 PS starken Version ein neues...
"Nur mit der Reaktivierung der ‚Länderübergreifenden Koordinierungsstelle für den Braunbären, Luchs und Wolf‘ (KOST) kann eine regionale und überregionale wildökologische Raumplanung sowie eine objektivierte Management-Position für Wolfsvorkommen in Österreich erarbeitet und verankert werden“, so der geschäftsführende Landesjägermeister Ferdinand Gorton. Das Positionspapier des Dachverbandes „Jagd Österreich“ wurde jüngst bei einer Landesjägermeisterkonferenz einstimmig beschlossen und gibt die einhellige Position aller neun...
Für die bevorstehende Landwirtschaftskammerwahl tagte am Freitag, den 2. Februar, der Landesbauernrat in Eisenstadt. Bei der Landwirtschaftskammerwahl am 11. März sind mehr als 60.000 Burgenländerinnen und Burgenländer wahlberechtigt. Heuer treten vier Parteien zur Wahl an, das sind um zwei mehr als bei der letzten Landwirtschaftskammerwahl.
In den Bezirken wurden bereits die Regionalwahllisten mit den Spitzenkandidaten des ÖVP-Bauernbunds gewählt. Am Freitag...
Bei der von der EU, Bund und Ländern kofinanzierten Fördermaßnahme „Leader" steht die Stärkung des ländlichen Raumes im Fokus. Ziel ist es die Regionen auf dem Weg zu einer eigenständigen Entwicklung zu unterstützen. In Oberösterreich sind 20 Leader-Regionen anerkannt. Ein wesentlicher Erfolgsfaktor wird in der Eigenständigkeit dieser gesehen. „Die Bürger in den Gemeinden vor Ort wissen selber am besten...
Bei der gestrigen Kälberversteigerung war der Auftrieb etwas kleiner als zuletzt. Insgesamt wurden 386 Kälber aufgetrieben, welche bis auf restlos verkauft wurden. Aufgrund unerwartet vieler privater Käufer ist der Durchschnittspreis im Vergleich zur letzten Versteigerung deutlich angestiegen. Gut mastfähige Kälber im optimalen Gewichtsbereich konnten gestern zu Spitzenpreisen bis € 7,00 netto verkauft werden. Rund 20 % der angebotenen Stierkälber...
Zum Start der Pflanzenschutzsaison 2018 haben Nils Bauer, Leiter von Bayer Crop Science in Österreich, und sein Mitarbeiter Rudolf Purkhauser einen Überblick über Ziele und Schwerpunktthemen von Bayer im laufenden Jahr gegeben.
Digitale Helfer für den Pflanzenschutz
Seine professionellen Dienstleistungen für den Pflanzenschutz (www.agrar.bayer.at) erweitert Bayer um zwei digitale Helfer, die als Handy-Apps bereitstehen. Es handelt sich um die Anwendungen
• Xarvio...
