Der österreichische Speisekartoffelmarkt startet recht ausgeglichen in den November. Die Umsätze bei den Händlern sind, wie oft um diese Jahreszeit, überschaubar. Einerseits scheinen die Konsumenten am Inlandsmarkt nach den Aktionsverkäufen des LEH noch recht gut mit Ware eingedeckt zu sein. Andererseits haben auch die traditionellen Importländer noch wenig Bedarf bzw. werden mit günstiger Ware von europäischen Mitbewerbern versorgt. Nach...
Börsennotierungen für Getreide, Ölsaaten und andere Agrarprodukte
Zehn heimische Motorsägen-Athleten kämpften um die vier Startplätze für die Forstarbeiter-Weltmeisterschaft 2018. In einer sportlich fairen, aber umso knapperen Entscheidung wurden die vier WM-Tickets am Litzlhof in Kärnten vergeben.
Es blieb spannend bis zum letzten geschnittenen Ast. Zehn Weltklasse-Athleten wollten sich den Traum von der WM-Teilnahme in Norwegen erfüllen, nur vier konnte es gelingen. Alle WM-Disziplinen (Kettenwechsel, Kombinierter Schnitt,...
Bioenergie ist Europas führende erneuerbare Energiequelle. Laut Eurostat-Daten und Berechnungen des Europäischen Biomasse-Verbandes (AEBIOM) liefert heuer die Bioenergie elf Prozent (%) des Endenergieverbrauchs. Wasserkraft, Wind, Sonne sowie Geothermie produzieren gemeinsam weitere 7%, den Rest von 82% stellen immer noch die fossilen Energieträger bereit. 66 Tage lang könnte die EU nur mit erneuerbaren Energien versorgt werden, 41 davon alleine mit...
Jährlich ereignen sich bei privaten Waldarbeiten rund 1500 Unfälle, die eine Nachbehandlung im Krankenhaus erfordern. In den kommenden Wochen ist mit besonders vielen Unfällen zu rechnen, denn beinahe jeder fünfte Waldarbeitsunfall ereignet sich im November.
Über 80 Prozent des österreichischen Waldes sind in Privatbesitz und werden kleinflächig bewirtschaftet. Für viele Waldbesitzer bedeutet der Herbst eine arbeitsintensive Zeit. Auch in dieser...
Mit Bezug auf einen bzw. in weiten Regionen Deutschlands sogar zwei Feiertagen, die zu einer massiven Einschränkung der Schlachtkapazität führen, kommentieren die Marktanalysten in Deutschland den etwas überraschenden Preisrückgang um 5 Cent. Weiters berichtet die Agrarmarkt-Informationsstelle in Berlin, dass die Preisfixierung aufgrund der gegebenen Feiertagskonstellation ausnahmsweise für zwei Wochen gilt. In den übrigen relevanten Schweineländern der EU konnte man...
Zutaten:
(4 Portionen) 4 Rehschnitzel, 2 Äpfel, 100 g geriebene Walnüsse, 200 g Porree, Salz, Pfeffer, frisch gemahlen, Suppe oder Wildfond, Öl,
Polsterzipf: 150 g Mehl, griffig, 70 g Sauerrahm, 2 Eidotter, 10 ml Obstler oder Zwetschkenbrand, 100 g Kohl, 80 g Porree, 80 g Speck, 50 g Hartkäse, gerieben, Öl, Salz, Pfeffer, Kümmel, etwas Backpulver.
Zubereitung:
Rehschnitzerl klopfen und würzen. Äpfel schälen,...
Was Vielfalt bedeutet, das weiß Familie Kühne am „Lisilis Biohof“ in Meiningen im Vorarlberger Rheintal. Der schon seit 28 Jahren biologisch geführte Betrieb ist Treffpunkt für Alt und Jung aus Nah und Fern. Mit Fleiß, Mut und viel Kreativität erzeugen und vermarkten Karl und Brigitte Kühne eine große Palette an Gemüse, aber auch Getreide, Milchprodukte und Eier.
Alle sind gerade...
ÖVP und FPÖ sind Mittwochnachmittag zur ersten Runde der Koalitionsverhandlungen zusammengekommen. Wie ÖVP-Chef Sebastian Kurz im Anschluss vor Journalisten sagte, sei man übereinkommen, als erstes eine Bestandsaufnahme über die Budgetsituation vorzunehmen, sei diese doch die Basis für die inhaltlichen Verhandlungen.
In der nächsten Verhandlungsrunde am kommenden Montag sollen daher zu den beiden Verhandlungsteams Experten des Finanzministeriums beigezogen werden. Dem ÖVP-Verhandlungsteam...
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