Jedes Jahr werden die besten Käse des Landes mit dem Käsekaiser ausgezeichnet. Aus 196 Einreichungen gingen Sieger in zehn Kategorien hervor. Die AMA-Marketing würdigt mit dem Käsekaiser den großen Einsatz der Produzenten.
Die begehrten Statuen wurden in zehn Kategorien verliehen: Frischkäse, Weichkäse, Schnittkäse mild-fein, Schnittkäse g'schmackig, Schnittkäse würzig-kräftig, Hartkäse, Biokäse, Käsespezialität und -traditionen sowie Innovation. Außerdem wurde der beliebteste österreichische...
Die IndustrieGruppe Pflanzenschutz (IGP) hat ein Informationsvideo zu Neonikotinoiden sowie einen Faktencheck erstellt, der, so die IGP, "mit den durch NGOs verbreiteten Mythen aufräumen soll". Neben dem Nutzen der Wirkstoffe als Beizmittel und den positiven Einfluss auf Landwirtschaft und Umwelt werden auch dort die Auswirkungen des Verbots thematisiert. „Vor knapp zehn Jahren hat die NGO Apimondia das Honigbienen- und...
Ein höchst herausforderndes Training ist für die beiden österreichischen Teilnehmer der 63. Weltmeisterschaft im Pflügen derzeit angesagt. Dieser international aufsehenserregende Wettbewerb findet am 1. und 2. Dezember an der Egerton University nahe Nakuru in Kenia statt. Für Österreich kämpfen heuer der bereits WM-erfahrene Niederösterreicher Hannes Heigl und der ebenso talentierte Oberösterreicher Stefan Steiner um die begehrten Medaillen. Beide sind...
Börsennotierungen für Getreide, Ölsaaten und andere Agrarprodukte
Der Klimawandel wirkt sich ohne Maßnahmen negativ auf die Schweine- und Geflügelhaltung aus. Neben dem Wohlbefinden und der Gesundheit sind auch die tierische Leistungsfähigkeit und damit die Wirtschaftlichkeit betroffen. Da die Tiere zumeist in Stallgebäuden mit Lüftungssystemen gehalten werden, untersuchten Forschende der Vetmeduni Vienna die Zulufttemperatur unterschiedlicher Kühlsysteme. Die beste Lösung ist die die Nutzung des Erdbodens als Wärmespeicher...
Überdurchschnittlich hohe Schlachtzahlen bei gleichzeitig überdurchschnittlich hoher Nachfrage am Fleischmarkt bestimmen derzeit quer durch die EU die Märkte. Im mehrjährigen Mittel entspricht das den saisontypischen Verhältnissen. Dementsprechend stabil zeigen sich die namhaften Notierungen am Binnenmarkt. Lediglich Spanien und Italien verzeichnen leichte Abschläge.
Emsige Aktivitäten auf allen Absatzkanälen
Auch in Österreich sind der Lebend- wie auch der Fleischmarkt mit überdurchschnittlich hohen Umsätzen...
Dass die Digitalisierung nicht nur Herausforderungen sondern vor allem Chancen bringt, darin zeigten sich die Leiter der Steuerungsgruppe zur Regierungsbildung, ÖVP-Obmann Sebastian Kurz und FPÖ-Obmann Heinz-Christian Strache, am Donnerstag, 23. November, einig.
Vor allem der ländliche Raum würde von der Digitalisierung profitieren, so Kurz. Durch den flächendeckenden Ausbau des Breitbands in ganz Österreich, könnten Arbeitsplätze aus den Städten wieder zurück...
„In den letzten drei Wochen fanden in allen Bezirken des Landes Wahlkonvente statt, bei denen Mitglieder und Funktionäre die Bezirkskandidatinnen und –kandidaten der Volkspartei NÖ nominiert haben. Aus jedem Bezirk bzw. Wahlkreis 15 Kandidatinnen und Kandidaten – in Summe 300 Kandidatinnen und Kandidaten. Der Landesparteivorstand der Volkspartei NÖ hat heute alle 300 einstimmig bestätigt“, informiert Landeshauptfrau und Landesparteiobfrau Johanna...
Im Vergleich zu anderen Energiequellen stellt Heizen mit Holz eine günstige und nachhaltige Alternative dar. Vor allem jetzt in der Übergangszeit steigt der Bedarf nach qualitativ hochwertigem trockenem Brennholz, da Kachel- oder Schwedenöfen gern als Zusatzheizung für behagliche Wärme am Abend genutzt werden. Immer mehr Holzofenbesitzer kaufen ihr Brennholz bevorzugt direkt beim Forstwirt.
Vermarktung unter einer gemeinsamen Marke
Bis vor Kurzem...
Saisonbedingt steigt bei Frischeiern die Nachfrage über den Lebensmittelhandel und über die verarbeitende Industrie. Da zurzeit keine preisgünstige Ware aus dem Ausland verfügbar ist, steigt die Nachfrage nach heimischer Ware. Die internationalen Spotmarktpreise haben sich auf hohem Niveau eingependelt.
EU: 2017 weniger Eier produziert
Aufgrund der Fipronil-Thematik kam es in einigen EU-Ländern zu verstärkten Schlachtungen von Legehennen, wodurch für 2017 laut...
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