EU-Märkte: Bei Jungstieren wird nach den EU-weiten Preisrückgängen der zurückliegenden Wochen derzeit nur regional von Absatzschwierigkeiten berichtet. Vor allem in Deutschland hat sich der Jungstierpreis stabilisiert und blieb für die laufende Woche unverändert. Bei weiblichen Schlachtrindern wird von einem geringen Angebot berichtet, das auf eine seitens der Schlachtbetriebe ruhigere Nachfrage trifft. Die Preise sind stabil bis leicht steigend.
Österreich: In...
An den internationalen Märkten fehlt die Orientierung. Niemand weiß momentan, wo es mit den Preisen hingehen kann. Begründet ist diese Unsicherheit in den widersprüchlichen und oft täglich wechselnden Signalen, ob es zu einem Handelskrieg zwischen den USA und China kommt. Auswirkungen hätte dies vor allem auf die Märkte für Mais- und Sojabohnen sowie auch für Schweinefleisch.
Diesem Szenario zum Trotz...
Die Speisekartoffelsaison 2017/18 läuft weiter in ruhigen und unspektakulären Bahnen. Viele Landwirte haben ihre Vermarktung bereits abgeschlossen. Bis Ende April dürften wohl die restlichen Bauernlager geräumt sein bzw. sind diese fix reserviert. Der Lebensmitteleinzelhandel wird bis Saisonende vorrangig aus Lägern des Kartoffelhandels versorgt. Die Vorräte sollten aus heutiger Sicht ausreichend sein, um einen nahtlosen Übergang zur neuen Ernte zu...
Der Ausschuss der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) für Ackerbau und die DLG-Arbeitsgruppe Nachhaltige Landwirtschaft haben unter Mitwirkung von Prof. Sabine Tischew und Sandra Mann vom Fachbereich Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung der Hochschule Anhalt in Bernburg (D) ein Merkblatt mit Maßnahmen herausgegeben, die die Artenvielfalt und die Biodiversität auf landwirtschaftlichen Flächen deutlich erhöhen. Interessenten finden das neue DLG-Merkblatt „Artenvielfalt und Biodiversität...
LBG Österreich und der Arbeitgeberverband der Land- und Forstwirtschaft laden zur Fachveranstaltung "Update zur Beschäftigung von Dienstnehmern in der Land- und Forstwirtschaft". Experten bringen hier auf den Punkt, worauf es bei der Beschäftigung von Dienstnehmern und Erntehelfern im Jahr 2018 in der Praxis ankommt. Der Themenbogen spannt sich von Beschäftigungsverhältnissen, Prüfungsschwerpunkten bei Lohnabgabenprüfungen, der neuen Rechtslage bei Ausländerbeschäftigung seit...
Der Bürgermeister von Dalaas, Landtagsabgeordneter Christian Gantner, wird Erich Schwärzler als neuer Agrarlandesrat in Vorarlberg nachfolgen. Er soll am kommenden Mittwoch vom Landtag gewählt werden, die Weichen dafür wurden von der Landespartei gestellt. Bauernbund-Präsident Abg. z. NR Georg Strasser begrüßt diese Entscheidung ausdrücklich. Er bedankt sich herzlich bei Schwärzler, der Anfang vergangener Woche bekannt gegeben hatte, dass er sich...
Der Trend zu Qualitätsbewusstsein bei Lebensmitteln und die Sehnsucht der Konsumenten nach Authentizität bei landwirtschaftlichen Produkten sind im Wachsen. Die Freilandhaltung kommt dem natürlichen Verhalten der Tiere entgegen und ist eine attraktive Nische – wenn der Preis stimmt.
Die oststeirische Marktgemeinde Burgau, nahe der Landesgrenze zum Burgenland, liegt auf einer Seehöhe von knapp 280 Metern und ist von milden Klima...
Bergpflanzen reagieren auf den Klimawandel – sie sind Indikatoren für die ökologischen Auswirkungen der zunehmenden vom Menschen verursachten Erwärmung. Zu diesem Schluss kommen ÖkologInnen aus 11 Ländern, darunter ForscherInnen der Österreichischen Akademie der Wissenschaften (ÖAW), der Universität für Bodenkultur Wien (BOKU), der Universität Wien und der Universität Innsbruck. Markantestes Ergebnis ihrer soeben im Wissenschaftsmagazin „Nature“ erschienenen Studie: Arten tieferer...
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