Heroisch, ausdrucksstark und kraftvoll – so lässt sich die 19. Auflage des Kult-Kalenders zusammenfassen. Am Donnerstag, den 4. Oktober, präsentierte die Österreichische Jungbauernschaft im Wiener Szenelokal „Club Schwarzenberg“ die neueste Ausgabe des bekannten und beliebten Kalenders. Während die letztjährige Edition unter dem Motto „24 Stunden Backstage“ einen Einblick in den abwechslungsreichen Tagesablauf der jungen Bäuerinnen und Bauern bot, stehen...
Ein voller Fleischmarkt und saisontypisch steigende Mengen an schlachtreifen Schweinen verursachen aktuell unbefriedigende Verhältnisse auf allen Produktions- und Vermarktungsstufen und das europaweit. Am Fleischmarkt sorgen ASP-bedingte Dumpingofferte aus Belgien für Verwunderung und Kopfschütteln. Auch auf ernstzunehmende Nachfrageimpulse aus Asien wartet die Branche bisher vergeblich. In Deutschland (+/- 0,00) setzte sich im Ringen zwischen Preisrücknahme und Stabilisierung die EZG Vereinigung...
Zu Beginn eine kurze Rückblende: Im Juli hatte ein Werbe-Spot von Ja!Natürlich Bäuerinnen und Bauern ordentlich verärgert. Dieser suggerierte nämlich, dass nur im Bio-Boden Regenwürmer vorkommen, nicht aber im konventionellen. Findige Jungbauern in Oberösterreich drehten daraufhin einen gelungenen und erfolgreichen Antwortspot, der beiden Landwirtschaftsformen einen lebhaften Boden zuschreibt. Bauernbund-Präsident Georg Strasser suchte derweil den Dialog mit Ja!Natürlich-Geschäftsführer Andreas Steidl....
Für den Herbstanbau 2018 empfiehlt die Saatbau Linz den Qualitätsweizen Aurelius, der Landwirte, Müller und Bäcker begeistert. Kornertrag, Kornqualität, Backqualität und agronomische Eigenschaften sind hier in einer Sorte in ungewöhnlich hoher Ausprägung vereint. Im Kornertrag liegt Aurelius an der Spitze aller österreichischen Qualitätsweizensorten. Weitere Informationen findet man unter www.saatbau.com
Die Landwirtschaft sorgt für Weiterentwicklungen und Innovationen, von denen in erster Linie die Bäuerinnen und Bauern selbst, in zweiter Linie aber die gesamte Gesellschaft profitiert.
Ganz egal, in welcher Sparte, ob im Ackerbau oder im Grünland, im Forst oder im Stall oder auch bei der Eroberung neuer Geschäftsfelder und der Etablierung neuer Ideen – die Bäuerinnen und Bauern und mit...
Nur knapp einen Kilometer vom Stadtzentrum Eferding entfernt, im oberösterreichischen Hausruckviertel, liegt der Gemüsebauernhof von Familie Holzer. Schon von
der Straße aus sieht man Kisten mit frischen, gelben Paprika, knallroten Tomaten, glänzenden Gurken und Chilis, die in der Sonne leuchten. Bereits im Jahr 1989, als Alfred Holzer den Hof von den Eltern übernahm, beschloss er neue Wege zu gehen und...
Nicht jede Sorte passt für jeden Standort, zusätzlich hat auch der Saatzeitpunkt einen wesentlichen Einfluss auf die Sortenwahl. Universalsorten wie Capo, Midas und Messino von Probstdorfer, welche sich für alle Aussaatbedingungen eignen, sind eher die Ausnahme.
Früher Saatzeitpunkt
Frühe Aussaattermine ab Anfang Oktober sind prädestiniert für den neuen frühreifen und gelbrosttoleranten Qualitätsweizen Maurizio. Der Extrapremiumweizen Arnold zeigt seine Stärken auf schwächeren...
