Das große Ziel von Open Bauernhof ist es, den Konsumenten ein ehrliches Bild von der österreichischen Landwirtschaft zu vermitteln. „Weder das sprechende Schwein in der Werbung, noch die Videoaufnahmen von Tierrechts-Organisationen zeigen, wie die Tierhaltung wirklich aussieht. Umso wichtiger ist es, dass wir Bäuerinnen und Bauern mit den Leuten ins Gespräch kommen und ihnen zeigen, was wir machen“, zeigt...
Am Samstag, den 17. Februar, fanden die Landesskimeisterschaften der Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend beim Tennladenlift Niederau statt. Viele Tage waren der Skiclub Wildschönau und die Mitarbeiter der Markjochbahn im Einsatz, um trotz der schwierigen Wetterbedingungen für einen fairen Wettkampf zu sorgen.
Insgesamt gingen über 150 Teilnehmerinnen und Teilnehmer in drei verschiedenen Klassen (Snowboarder, Skifahrer unter 20 und Skifahrer über 20; jeweils weiblich...
Die Interviewpartner, welche in allen Bereichen der Wertschöpfungskette Wein tätig sind, zeichneten dabei ein angespanntes Bild, wie die Fachzeitschrift „Der Winzer“ berichtet. Demnach sei der Sektor derzeit vor allem mit steigenden Kosten und sinkender Kaufkraft der Konsumenten konfrontiert, was in einer geringeren Rentabilität resultiere. Der Handel berichtet von einer starken Verschiebung hin zum Billigsegment, während das mittlere Segment und...
Das hat schließlich auch die EU-Kommission vorgeschlagen. Österreichs Umweltministerin Leonore Gewissler sei damit „jetzt auch formal daran gebunden, diese Position im EU-Rat zu unterstützen,“ so der promovierte Jurist Pernkopf. Nicht nur für ihn fest: Weil der Wolf längst nicht mehr vom Aussterben bedroht sei, aber Nutztiere und damit Alm- und Weidewirtschaft sowie das Sicherheitsgefühl vieler Menschen bedrohe, müsse dieser...
Früher gab es kaum ein Kind, das nicht an Masern, Keuchhusten und Co. erkrankte – oft mit schwerwiegenden Folgen bis hin zum Tod. Mit fortschreitender Entwicklung von Medizin und Forschung wurden wirksame und gut verträgliche Impfstoffe produziert und dadurch einige Krankheiten nahezu ausgerottet. In den letzten Jahren konnte allerdings ein besorgniserregender Anstieg der sogenannten „vergessenen Krankheiten“ beobachtet werden.
Momentan leiden...
Mit Ausnahme der Tourismusbranche befindet sich die österreichische Konjunktur weiterhin in der Rezession. Vor allem die schwache Nachfrage im In- und Ausland sowie eine nach wie vor rückläufige Bauwirtschaft dämpfen die Wirtschaftsentwicklung. Aktuelle Umfragen deuten bislang noch auf keine Besserung hin.
Trotz der gedämpften Bauwirtschaft ist aktuell die Nachfrage nach Fichtensägerundholz belebt. Angefallenes Schadholz aus Stürmen, Schneebruch und Eis können...
Nur zwei Standorte, an denen aus Baumzapfen die Samen beispielsweise von Lärchen, Fichten, Kiefern, Tannen oder Laubbaumarten wie Bergahorn oder Stieleichen gewonnen und gelagert werden, gibt es in ganz Österreich. Einer davon befindet sich im Landesforstgarten in Nikolsdorf in Osttirol. Doch dieser ist den Anforderungen nicht mehr gewachsen. Das Land Tirol plant deshalb am Standort Nikolsdorf die Errichtung eines...
Die Idee für die Bienenwanderbörse ist einfach, aber wirkungsvoll: Bäuerinnen, Bauern oder andere Grundbesitzer wie Gemeinden oder Unternehmen bieten ihre Ackerkulturen, Wiesen, Brachflächen, Obstgärten oder Wälder als Bienenweiden an, während Imker nach passenden Wanderstandplätzen für ihre Bienenvölker suchen. Diese Win-Win-Situation fördert die Bienen und die Biodiversität und steigert gleichzeitig die landwirtschaftliche Produktivität.
Ein Mehrwert für Bauern und Imker
Seit dem Start...
Es ist der zweite Tag in dieser Woche, an dem der Weizenpreis zulegen kann. Der Preis notiert nun 8 €/t über dem Tief. Einen konkreten Auslöser für den Anstieg können wir nicht ausmachen, aber es gibt viele kleine Auslöser, die für den Anstieg gesorgt haben.
Die Exporte liegen zumindest rückwirkend auf Vorjahresniveau. Die Verarbeitung zu Mehl in Deutschland liegt laut...
Sowohl die Schweine- als auch die Rindfleischerzeugung in den EU-27 ist zuletzt auf den tiefsten Stand seit mehr als zehn Jahren gesunken. Laut Eurostat wurden in den ersten drei Quartalen in den EU-Mitgliedstaaten nur 162,5 Mio. Schweine geschlachtet; um 14,6 Mio. oder 8,2 Prozent weniger als im Vorjahreszeitraum. Die Menge an Schweinefleisch sank um 7,7 Prozent auf 15,2 Mio....
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