"Die Verdreifachung der Bio-Anbauflächen in Europa binnen kürzester Zeit zu verlangen, wirkt zwar auf den ersten Blick wie eine zielführende Maßnahme. Doch das kann nur im Einklang mit einer entsprechenden Marktentwicklung für Bioprodukte funktionieren. Attraktiv klingende, einseitige, rein quantitative Ziele sind unrealistisch und gehen zu Lasten unserer Biobauern. Denn ohne die entsprechende Nachfrage, erhöht sich der Marktdruck dramatisch“, sagt...
Amazone erweitert das Angebot der Anbauspritze UF 02 jetzt um zwei weitere Produkttypen. Die UF 1002 verfügt über ein Nennvolumen von 1.000 Liter und einem Istvolumen von 1.100 Liter, die UF 1302 entsprechend über 1.300 Liter Nennvolumen sowie 1.400 Liter Istvolumen. Beide Typen sind mit den quergeklappten Q-plus-Gestängen von 12 bis 15 Meter oder den hochgeklappten Super-S1 oder S2-Gestängen...
Bei der gestrigen Kälberversteigerung konnte ein stabiler Auftrieb verzeichnet werden. Insgesamt wurden 301 Kälber aufgetrieben, welche bis auf 1 Stück verkauft wurden. Die Stierkälber konnten im Vergleich zum guten Preisniveau der letzten Wochen noch einmal deutlich zulegen. Ebenfalls sehr gefragt waren die weiblichen Nutzkälber. Auch die weiblichen Zuchtkälber konnten angemessene Preise erzielen. Derzeit sind speziell leichtere Kälber sehr gefragt....
„Coronabedingt konnte die Weingala nicht stattfinden. Wir wollten aber auch heuer den Winzerinnen und Winzern eine Bühne bieten, um ihre herausragenden Leistungen zu ehren. Insbesondere weil auch die Weinwirtschaft von Umsatzeinbußen betroffen ist. Daher fand heuer die Ehrung der Landessieger ‚Best of Burgenland 2020‘ im Martinsschlössl in Donnerskirchen statt“, so LK-Präsident Nikolaus Berlakovich.
1.686 Proben (2019: 1.701 Proben) wurden zur...
Ob Kriasi, Cerise, Cherry oder Kirsche - die knackig rote Baumfrucht hat ihren Namen von der kleinasiatischen Stadt Kerasos am Schwarzen Meer (heute türk. 'Giresun'). Das lässt erahnen, welche Wetterbedingungen diese Frucht liebt. Leider hat der Frost heuer viele Knospen kurz vor der Blüte zerstört. Das Regenwetter brachte ungeschützte Früchte zum Aufplatzen. Hagel hat im Rheindelta und Walgau viele...
Die unvermindert starke Nachfrage nach österreichischen Tafeläpfeln festigte auch im Mai 2020 die Erlöse. Der sortenübergreifende Durchschnittspreis des Großhandels für konventionelle Ware (sortiert, verpackt) stieg von zuletzt 0,79 auf 0,82 Euro/kg (+3,8%). Damit erreichte dieser den höchsten Stand seit 20 Monaten. Mit 1,09 Euro/kg (+6%) knackte die Sorte Gala heuer erstmals die 1-Euro-Marke, Golden Delicious ging mit 0,75 Euro/kg...
Der heimische Frühkartoffelmarkt ist gut versorgt. Die Regenfälle am vergangenen Wochenende verursachten zwar vielerorts einen Rodestopp, dennoch ist das Angebot an heimischen Frühkartoffeln ausreichend. Das feuchtwarme Wetter der vergangenen Tage brachte entsprechende Ertragszuwächse. Hektarerträge von 30 Tonnen und mehr sind mittlerweile die Regel.
Der Inlandsabsatz im LEH war jüngst etwas ruhiger. Der Absatz in der Gastro- und Großküchenverpflegung hat sich...
Auf Europas Rindermärkten bleibt das Angebot überschaubar. Dies gilt insbesondere für männliche Schlachtrinder. Bei den weiblichen Schlachtrindern normalisiert sich die Marktversorgung zusehends.
Aus Deutschland wird von einem leicht steigenden Angebot berichtet, die Preise für Jungstiere tendieren leicht nach unten. Die Schlachtkuhpreise bleiben stabil.
In Österreich steigen die Schlachtzahlen etwas an. Speziell bei Jungstieren liegt der Vermarktungsschwerpunkt derzeit bei den Edelteilen, die...
