Nussiger Geschmack und zarte Schale – das macht einen Heurigen aus. Wie in den Jahren zuvor haben bereits viele Feinschmecker den Verkaufsstart der Spezialität herbeigesehnt. Erfreulich ist jedoch, dass in diesem Jahr verstärkt auf die Herkunft geachtet wurde. „Laut Lebensmitteleinzelhandel war der Absatz der ausländischen Erdäpfel im Vergleich zum Vorjahr rückläufig. Es gab einen unglaublichen Österreich-Patriotismus beim Einkauf von...
"Es mag sein, dass viele – vor allem in den Ballungsräumen – in der Rückkehr der großen Beutegreifer in den Alpenraum etwas Positives sehen. Weite Teile der direkt Betroffenen tun das nicht! Sie müssen mit den damit verbundenen Sorgen und Konsequenzen leben. Es kann nicht das Ziel sein, dass zwar der Wolf da, die Nutztiere und die Erholungssuchenden aber...
Niederösterreich habe sich für den Weg entschieden, den Ausgabenpfad trotz einbrechender Einzahlunge beizubehalten. „Es wurde ein Budgetpaket für 2021 geschnürt, um ein weiteres Abrutschen der Wirtschaft zu verhindern“, sagt Ludwig
Schleritzko zum Landesbudget 2021.
Bauernzeitung NÖ: Sie haben dem Landtag ein „Basis-Budget“ für das Jahr 2021 vorgelegt. Was kann man sich darunter vorstellen?
SCHLERITZKO: Einfach gesagt umfasst dieses Basis-Budget die Finanzmittel für...
Zwei Wildtierrisse (in Weyer und in Vorderstoder) sind heuer schon als Wolfsrisse bestätigt worden, seit heute gibt es die Bestätigung für zwei weitere Vorfälle: Auch in Steyrling (zwei Stück Rotwild) und in Unterach (zwei Schafe) waren Wölfe am Werk, denn es konnten DNA-Spuren gesichert werden. Die Ergebnisse von weiteren möglichen Wolfsrissen in Molln, Kirchham, Maria Neustift und Gmunden sind...
Das Thema der zweitägigen Regierungsklausur im Bundeskanzleramt am Ballhausplatz
lautete „Rettung, Entlastung und Investitionen“ nach der Coronakrise. In Summe macht die Regierung dafür erneut bis zu 15 Milliarden Euro locker, wovon möglichst alle Bevölkerungsgruppen profitieren sollen: Familien, Arbeitnehmer, Arbeitslose, Kulturschaffende, Unternehmer, die Gemeinden und natürlich auch Land- und
Forstwirte.
Familien etwa erhalten einen Zuschuss, Gastronomen und Hotelbesitzer eine Mehrwertsteuersenkung, die ÖVP hat...
In Krisenzeiten, wie der Corona-Pandemie zeigt sich, dass Nahversorgung wichtiger denn je ist. Egal ob Lebensmittel oder Waren des täglichen Bedarfs: Nahversorger beleben die Orte und bilden Lehrlinge aus, schaffen regionale Wertschöpfung und
bieten zahlreiche Arbeitsplätze. In den Dörfern und Gemeinden tragen die lokalen Händler auch zum Gemeinschaftsgefühl und zur Lebensqualität bei. Online-Riesen hingegen lassen Dörfer veröden und bezahlen in...
Friedlich grasen 44 Kühe, 15 davon Kälber, beim Vilsalpsee in Tannheim im Außerfern – normalerweise. Durch einen Ansturm von Naturliebhabern und Freizeitsportlern kam es vergangene Woche zweimal zu einem Zusammenstoß von Kühen und Wanderern. Die „Kuhattacken“ ereigneten sich am Freitag, zwei erwachsene Personen und ein vierjähriges Kind erlitten dabei Schürfwunden und Prellungen.
„Kühe vor Leuten beschützen“
Gegenüber der Tiroler Tageszeitung und tirol.orf.at...
Importzölle auf Rindfleisch müssten umgehend erhöht werden, um die heimische Landwirtschaft angesichts der massiven Marktverwerfungen in der Krise zu unterstützen, fordert Josef Fradler, Landwirt und Obmann der Bäuerlichen Vermarktung Kärntner Fleisch, mittels EU-Petition heute vor dem Petitionsausschuss des Europaparlaments. Dort erhält er Unterstützung vom ÖVP-Europaabgeordneten Alexander Bernhuber. "Jedes Stück Rindfleisch, das aus Übersee in die EU importiert und billig...
„Mit 400 Mio. Euro an steuerlichen Entlastungen für die Landwirtschaft und Investitionen in eine nachhaltige und klimafitte Forstwirtschaft bringen wir eines der größten Maßnahmenpakete der letzten Jahre für diesen Bereich auf den Weg“, so Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger bei der heutigen Klausur der Bundesregierung in Wien. Gerade die Coronakrise habe einmal mehr die Bedeutung einer flächendeckenden und produzierenden Landwirtschaft gezeigt,...
Ein anhaltend überschaubares Angebot stabilisiert den heimischen Frühkartoffelmarkt. Regenfälle in allen Anbauregionen haben die Erntearbeiten verzögert bzw. auch gänzlich zum Erliegen gebracht. Wo Rodearbeiten möglich waren, berichtet man von passablen Knollengrößen. Erträge von 30 t/ha und auch darüber sind keine Seltenheit mehr. Das in den nächsten Tagen zu erwartende, feuchtwarme Wetter wird Erträge und Angebot weiter steigern.
Bis dato steht...
