Österreichs Bio-Weinbaufläche so groß wie nie

Die 10.000-Hektar-Grenze ist überschritten. Wie die neuesten Zahlen aus dem Landwirtschaftsministerium zeigen, ist die biologisch zertifizierte Rebfläche hierzulande auf 10.432 Hektar angestiegen. Das entspricht 24 % der Gesamtweinbaufläche. Damit zählt Österreich zu den globalen Spitzenreitern im Bio-Weinbau.

Schon 2022 soll laut dem Bericht „The World of Organic Agriculture 2024“ (FiBL & IFOAM) Österreich mit 21,5 % Bio-Anteil auf Platz eins aller bedeutenden Weinbaunationen – noch vor Frankreich (20,7 %) und Italien (18,1 %) – gelegen sein. Auch andere Umwelt-Zertifizierungen sind hierzulande weit verbreitet, betont man bei der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM): Mehr als jeder zehnte Bio-Weingarten werde biodynamisch bewirtschaftet (14 % der biologischen Rebfläche). Außerdem seien rund 25 % der österreichischen Rebfläche nach dem Gütesiegel „Nachhaltig Austria“ zertifiziert, bei dem über 380 Maßnahmen eines Betriebs – von der Weingartenbewirtschaftung bis zum Gewicht der Weinflaschen – bewertet werden.

Dass der Anteil umweltbewusster Produktionsmethoden hierzulande so hoch ist, könnte auch an der Struktur der heimischen Weinwirtschaft liegen. Chris Yorke, Geschäftsführer der ÖWM: „95 % unserer Weingüter sind Familienbetriebe. Ihr Ziel ist es, gesunde Weingärten von Generation zu Generation weiterzugeben. Im Durchschnitt bearbeiten unsere Winzerinnen und Winzer auch nur vier Hektar Rebfläche, das ist wenig im weltweiten Vergleich. Dadurch können sie im Weingarten mit viel Präzision und Fingerspitzengefühl für die Bedürfnisse der Reben arbeiten. Seit drei Jahrzehnten werden unsere Weingüter außerdem durch das nationale Agrarumweltprogramm ÖPUL bei ihren umweltbewussten Bemühungen unterstützt.“

Die ÖWM sieht in der positiven Entwicklung des umweltbewussten Weinbaus auch großes Potenzial für den Absatz österreichischer Weine. “Das kommt nicht nur der Umwelt zugute, sondern auch den Winzerinnen und Winzern selbst, denn in vielen Absatzmärkten sind umweltbewusste Zertifizierungen wichtige Verkaufsargumente, z. B. in Skandinavien, Kanada oder den USA”, so Yorke. Manche Weingüter seien sogar mehrfach zertifiziert, etwa biologisch und mit “Nachhaltig Austria”. Deshalb rückt die ÖWM das Thema stärker in den Fokus: mit Werbesujets, einem Kurzvideo und einer eigenen Website, die alle Daten und Fakten zum umweltbewussten Weinbau in Österreich zusammenfasst.