Immer mehr US-Milchviehhalter verabschieden sich von den Kälberhütten, die sich eigentlich über Jahrzehnte bewährt hatten. Stattdessen bauen sie Kälberställe mit Schlauchlüftung. Benedikt Rodens, Rückweiler, stellt sechs interessante Ställe vor und nennt die Gründe für den nur auf den ersten Blick überraschenden Sinneswandel.
Stall mit Schlauchlüftung statt Kälberiglus – in den USA herrscht seit etwa 15 Jahren ein Bauboom bei Kälberställen. Es scheint, als kehre das Land der Kälberiglu-Erfinder wieder zurück zum Stallbau. Mit bereits mehreren Tausend gebauten Kälberställen ist das neue Kälberstallkonzept besonders in den Nord-Ost Staaten der USA nicht mehr wegzudenken; jährlich kommen Dutzende dazu. Der Boom wurde jedoch in diesem Fall interessanterweise aufgrund menschlicher Bedürfnisse ausgelöst – man wollte bzw. will einen möglichst angenehmen Arbeitsplatz in trockener Umgebung. Dies erfordert wiederum hohe Anforderungen an das Stallkonzept, um keine Kompromisse bei der Kälbergesundheit einzugehen. So kommt • der Auswahl des Standortes, • der Gestaltung des Kälberstalls bzw. der Kälberbox mit der dazugehörigen Schlauchlüftung und • dem Boxenmanagement eine hohe Bedeutung zu. Insbesondere die Schlauchlüftung ermöglicht ein optimales Stallklima. Beim Betreten der besuchten Ställe roch es nicht typisch “nach Stall”, die Schläuche blasen die mit Stallkeimen belastete Luft einfach weg. Ausgearbeitet wurde das Lüftungskonzept federführend von Ken Nordlund an der Universität für Veterinärmedizin in Wisconsin (siehe auch Bauernzeitung Nr. 29, 21. Juli 2016). Auch Tierärzte in Österreich bieten den Berechnungsservice für das Lüftungssystem an. Von den bereits langjährigen Erfahrungen im US-Kälberstallbau können auch wir hier in Europa nur profitieren. Ein weiterer Schritt in der Optimierung der Kälberhaltung sollte auch hierzulande möglich sein.
Milchleistung: 13.500 l (3 x melken, BST 50 % der Herde)Kälberstall: 4 Ställe a 40 Einzelboxen (2,10 x 1,05 x 1,20 m hoch), 1-Reiher mit je 1 Lüftungsschlauch; Investition: 1500 USD/KalbFütterung: Kolostrum zur 1. Mahlzeit, soviel wie möglichTränkeperiode: 2 x 4 bis 6 l pasteurisierte Vollmilch (je nach Alter), Entwöhnung: nach ca. acht Wochen, Kälberkraftfutter zur freien Aufnahme, ab der achten Woche zusätzlich Luzerneheu, ab der 14. Woche TMR; Kälberverluste Aufstallung bis Entwöhnung: 0,8 %
15.000 l Milch (3 x melken, BST), F/E: 3,65/3,00; Zellzahl: 126.000Kälberstall: zwei Kälbergruppenställe in H-Form, je Stallhälfte jeweils zwei Abteile für max. je 25 Kälber; insgesamt 200 Kälberplätze; Investition gesamt: 365.000 USD.Fütterung: Kolostrum: 4 l innerhalb der ersten Lebensstunde Tränkeperiode: max. bis 9 Liter Milchtränke; Besonderheit: Vollmilch wird mit speziellem MAT aufgewertet, 30 g/l MilchEntwöhnung: ca. 56 Lebenstag, Kälberverluste: 1,6 % Aufstallung bis Entwöhnung; Fütterung: Kraftfutter mit Luzernepellets bis ca. 90. Lebenstag, danach zusätzlich Rauhfutter.
Um dir ein optimales Erlebnis zu bieten, verwenden wir Technologien wie Cookies, um Geräteinformationen zu speichern und/oder darauf zuzugreifen. Wenn du diesen Technologien zustimmst, können wir Daten wie das Surfverhalten oder eindeutige IDs auf dieser Website verarbeiten. Wenn du deine Zustimmung nicht erteilst oder zurückziehst, können bestimmte Merkmale und Funktionen beeinträchtigt werden.
Funktional
Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt.Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.