Ferkelmarkt KW 52/’24: Erschwerte Disposition, Notierung fix bis 5. Jänner

Trotz ausgeglichener Verhältnisse bei Angebot und Nachfrage, stellt die Feiertagssituation in der aktuellen Vermarktungswoche eine Herausforderung im Ferkelabsatz dar. Ein Großteil des Ferkelangebotes kann erst am Freitag und Samstag gehandelt werden.

Am Heimmarkt konnten zuletzt wegen der guten Nachfrage zwar leichte Absatzreserven für die beiden Feiertagswochen geschaffen werden. Eine vollständige Markträumung wird aber dennoch nicht möglich sein. Die Ferkelnotierung in der Höhe von 3,25 Euro wird bis 5. Jänner 2025 fixiert.

Ö-PIG-Ferkel  KW 52/’24 – 23. bis 29. Dez.
                                                      (Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk.             3,25  (=)