Die Nachfrage ist hoch, allein es fehlt das Angebot. Aufgrund der aktuellen Markt- und Preissituation auf den europäischen Schweinemärkten würden die Mäster deutlich mehr Ferkel ordern als in den zurückliegenden Jahren. Der überdurchschnittlichen Nachfrage steht aber weiterhin ein spürbar reduziertes Angebot gegenüber.
Die aktuelle Diskrepanz zwischen Ferkelangebot und Nachfrage ist strukturell bedingt und auf eine Entwicklung zurückzuführen, die sich schon seit einigen Jahren angekündigt hat. Die Reduktion der Sauenbestände wurde von vielen unterschätzt, ein rechtzeitiges ernstzunehmendes Gegensteuern ist deswegen ausgeblieben. Die EU-weiten Ferkelnotierungen bewegen sich derzeit auf hohem Niveau seitwärts.
In Österreich steigen die Wartezeiten für Schweinemäster, die Ferkel über die Vermittlung beziehen, weiter an. Die Ferkelangebotsmengen werden auch in der nächst überschaubaren Zeit niedrig bleiben. Die heimische Ferkelnotierung bleibt mit 4,20 Euro unverändert zur Vorwoche.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 15/’24 – 8. bis 14. April
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 4,20 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
- Bildquellen -
- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
