Im gesamten EU-Raum gibt es weiterhin kein Ende bei den rückläufigen Ferkelmengen. Zwar fallen die Angebotsmengen um diese Zeit wegen der saisonalen Einflüsse immer geringer aus, jedoch spielen aktuell nach wie vor auch strukturelle Einflüsse eine bedeutende Rolle.
Die Nachfrage geht gleichzeitig noch immer nach oben. Nicht zu unterschätzen ist die steigende Nachfrage aus ehemals geschlossenen Zucht-Mastbetrieben, die ihre Sauenherden aufgegeben haben. Nach den jüngsten deutlichen Preissteigerungen, bleibt es aktuell weitgehend bei unveränderten Notierungen.
In Österreich wachsen die Wartezeiten im Ferkelbezug für Schweinemäster weiter an. Eine Entspannung ist nicht in Sicht. Die heimische Notierung bewegt sich auf dem Niveau von 4,20 Euro seitwärts.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 11/’24 – 11. bis 17. März
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 4,20 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
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- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com