Mehr als 270 bäuerliche Betriebe, darunter Direktvermarkter, Ab-HofLäden und Heurige, laden in ganz Niederösterreich zur traditionellen Hofjause ein. Im Zentrum der Aktion stehen die Leistungen der Bäuerinnen und Bauern, die über das ganze Jahr hinweg die Versorgung der Landsleute sichern. „Die Konsumenten wollen Regionalität, und niemand erzählt die Geschichte der Landwirtschaft besser, authentischer und glaubwürdiger als diejenigen, die selbst tun, worüber sie sprechen“, so Bauernbund-Obmann Stephan Pernkopf. Die Hofjause wurde 2012 vom NÖ Bauernbund ins Leben gerufen und besteht damit seit zwölf Jahren. Die Aktion findet von Sonntag, den 28. April, bis Sonntag, den 5. Mai, statt. Eine Übersicht über die teilnehmenden Betriebe vor Ort inkl. Öffnungszeiten findet sich hier im „Hoffinder“: www.hofjause.at
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- Hofjause: Nö BB / Schuecker
