Eiermarkt KW 27/’22: Absatz bleibt unter den Erwartungen

Auf dem heimischen Markt für Frischeier ist die Nachfrage verhalten. Die aktuelle Hitzewelle und der Ferienbeginn in Wien, NÖ und dem Bgld. hemmen den Absatz. Zwar ist die Produktion durch umfangreiche Ausstallungen reduziert, das Angebot ist trotzdem höher als die Nachfrage. Bio-Eier werden auf Grund der allgemeinen Teuerung nur schwach nachgefragt. Durch die erntebedingt nachgebenden Rohstoffnotierungen (z. B. bei Mais und Weizen) ist auf eine langsame Entspannung der Futterpreise zu hoffen.

EZG Frischei