In Österreich dauert die freundliche Marktlage ebenfalls weiter an. Das Angebot an Schlachtschweinen ist zwar ausreichend, bleibt aber doch unter dem Durchschnitt der Vorjahre. Auch hierzulande wollen nicht alle Fleischunternehmen diese Marktsituation widerspruchslos zur Kenntnis nehmen. Vor dem Hintergrund eines trotz Feiertags unter der Bestellmenge liegenden Angebots wurde an der Österreichbörse ein Plus von drei Cent fixiert.
Tendenz: Die marktbestimmenden Fakten auf Angebots- und Nachfrageseite zeigen sich stabil. Demnach dürfte das Preisgefüge auch in nächster Zeit gefestigt bleiben.
Preise KW 48-49 2016 (Marktbericht vom 1. Dezember 2016):
Mastschweine-Notierungspreis: 1,58 Euro (+0,03),
Berechnungsbasis: 1,48 Euro
Zuchten-Notierungspreis: 1,32 Euro (+0,02)
Berechnungsbasis: 1,22 Euro
Johann Schlederer; VLV