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Samstag, Januar 11, 2025

Kartoffeln

Kartoffelmarkt KW 29/2019: Die Flächenräumung bei den Frühsorten ist schon weit fortgeschritten

Der österreichische Frühkartoffelmarkt befindet zeigt sich in einer ungewöhnlich stabilen Verfassung. Hauptfaktor für diese Marktkonstellation ist die unverändert knappe Angebotslage. Mit den moderaten Temperaturen...

Kartoffelmarkt KW 28/2019: Probleme am österreichischen Frühkartoffelmarkt bleiben bestehen

Die Hitzewelle ist mittlerweile überstanden, die Probleme am österreichischen Frühkartoffelmarkt bleiben jedoch bestehen. Die Niederschläge am Wochenende fielen in den NÖ Anbaugebieten weder flächendeckend...

Kartoffelmarkt KW 27/2019: Die Ernte der Frühkartoffeln ist bereits weit fortgeschritten

Die große Hitze und fehlende Niederschläge sorgen dafür, dass in NÖ die Erträge bei den Heurigen auch Anfang Juli sehr gering bleiben. Wo gerodet...

Kartoffelmarkt KW 26/2019: Geringe Verfügbarkeit von Heurigen in NÖ

Die geringe Verfügbarkeit von Heurigen bleibt am NÖ Frühkartoffelmarkt die bestimmende Komponente. Die erhofften Regenfälle sind am Wochenende nur punktuell gefallen und in vielen...

Kartoffelmarkt KW 25/2019: Frühkartoffelmarkt zeigt sich in völlig ungewohntem Bild

Der österreichische Frühkartoffelmarkt zeigt sich für diese Jahreszeit in einem völlig ungewohnten Bild. Normalerweise steigen im Juni die Hektarerträge und somit auch das verfügbare...

Kartoffelmarkt KW 24/2019: Knappes Angebot stabilisiert Frühkartoffelpreise

Der heimische Frühkartoffelmarkt präsentiert sich in ungewöhnlich stabiler Verfassung. Hauptgrund ist das anhaltend knappe Angebot. Die Hektarerträge bewegen sich in Ostösterreich weiterhin nur um...

Kartoffelmarkt KW 23/2019: Heurige bringen nur bescheidene Erträge

Seit Anfang der Woche werden in fast allen Bundesländern Frühkartoffeln („Heurige“) geerntet. Der Knollenansatz scheint dabei überall gut zu sein. Die Erträge sind noch...

Kartoffelmarkt KW 22/2019: Frühkartoffeln entwickeln sich unter dem Einfluss von Nässe und Kälte momentan...

Im heimischen LEH geht der Sortimentsumbau langsamer vonstatten als ursprünglich gedacht. Mangels Alternative muss der LEH eine weitere Woche fast ausschließlich mit alterntiger Ware...

Kartoffelmarkt KW 21/2019: In den NÖ Frühgebieten wird die Heurigensaison voraussichtlich Anfang Juni starten

Der heimische LEH wird derzeit vorrangig mit alterntiger Ware aus Frankreich sowie israelischen und ägyptischen Frühkartoffeln versorgt. Die verfügbaren Mengen sind dabei aber auch...

Kartoffelmarkt KW 20/2019: Knappe Versorgungssituation in ganz Mitteleuropa

Die Vermarktung der österreichischen Speisekartoffelernte 2018 ist mittlerweile abgeschlossen. Vereinzelt gibt es noch Restbestände, diese sind mengenmäßig schon sehr überschaubar. Der LEH versucht nun...
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