Der Rindermarkt wird EU-weit in allen Kategorien angebotsseitig als leicht rückläufig beurteilt. Die Preise für Jungstiere sind stabil bis leicht steigend, bei Schlachtkühen stabil bis leicht rückläufig.
In Österreich ist das Angebot bei Jungstieren, Ochsen und Kalbinnen stabil und trifft auf eine rege Nachfrage. Die Preise für Jungstiere und Ochsen sind leicht steigend, für Kalbinnen unverändert. Bei Schlachtkühen ist das österreichweite Angebot weiterhin uneinheitlich und reicht von knapp in den östlichen Regionen bis reichlich in den Bergregionen. Vor allem bei Kühen mit schwächerer Qualität herrscht nach wie vor ein Überangebot mit Preisdruck. Die Preise für Kühe sind nochmals leicht rückläufig. Bei Schlachtkälbern bleibt das Angebt knapp. Die Preise sind stabil.
Preiserwartungen netto für Woche 43 (22. bis 28. Oktober 2018)
(Die angegebenen Basispreise sind Bauernauszahlungspreise in Euro/kg, netto, ohne Berücksichtigung von Qualitäts- und Mengenzuschlägen!)
Jungstier HK R2/3 € 3,63 (+0,05 zu KW 41)
Kalbin HK R2/3 € 3,10 (=)
Kuh HK R2/3 € 2,27 (–0,03)
Schlachtkälber HK R2/3 € 5,95 (=)
Werner Habermann, Arge Rind
