In Ostösterreich enden dieses Wochenende die Sommerferien, und die Nachfrage über den Lebensmitteleinzelhandel steigt. Im Großen und Ganzen ist der Absatzverlauf gut. Über die Sommermonate wurden viele Herden umgestallt, so dass zurzeit sehr viele junge Herden im Einsatz sind. Das hat zur Folge, dass schwere Ware knapp ist und Eier der leichten Gewichtsklassen ausreichend verfügbar sind.
EZG Frischei
Nach den witterungsbedingten Unterbrechungen läuft die Ernte auf Hochtouren. Entsprechend groß ist das verfügbare Angebot. Die Erträge bei den Hauptsorten variieren heuer überaus stark. Weiter zugenommen haben auch die Qualitätsprobleme durch Drahtwurmbefall in den Trockengebieten Ostösterreichs. Die voraussichtlich ohnehin überschaubare Bruttoerntemenge dürfte also durch überdurchschnittlich hohe Aussortierungsverluste noch deutlich dezimiert werden.
Wenig Neues gibt es von der Absatzseite zu berichten....
Gestern Montag, 26. August, gab es nicht viele Nachrichten über Weizen, dennoch fielen alle drei US-Märkte fielen auf neue Kontrakttiefststände, angeführt vom französischen Mahlweizen, der den vierten Tag in Folge auf einen neuen Tiefststand fiel. Der Preis des Futures entspricht in keiner Weise mehr dem Kassamarkt. Das Inlandsangebot ist auf diesem Preisniveau de facto sehr gering.
US-HRW-Weizen erholte sich in...
Europaweit sind aktuell relativ stabile Marktverhältnisse gegeben. In Deutschland wird von einer überwiegend ausgeglichenen Angebots- und Nachfragesituation in der Schlachtrindervermarktung berichtet. Die Preise sind in allen Kategorien unverändert. Bei Schlachtkühen sind in einzelnen Regionen Deutschlands die Angebotsmengen etwas erhöht, die Kuhpreise sind dahingehend auf einen hohen Niveau stabilisiert.
In Österreich ist die Situation am Schlachtrindermarkt ähnlich der Vorwoche. Einem leicht...
Zur Erinnerung: Vergangenen März wurde in einem Schweinemastbetrieb in der Oststeiermark eingebrochen. Die unbekannten Täter setzten die Alarmanlage der Lüftung außer Gefecht und blockierten diese mit Holzlatten. Insgesamt 60 Schweine verendeten qualvoll durch Ersticken. Nur eines (wenn auch besonders brutales) von dutzenden Beispielen für Stalleinbrüche im Land. Die genaue Anzahl der betroffenen Betriebe liegt im Dunklen. Nun wenden sich...
Durch die enorme Hitze schreitet der Reifeprozess rasch voran. Die Ernte muss demnach sehr schnell laufen, damit die Äpfel lagerfähig bleiben. „Die Betriebe sind diesen Stress gewohnt und darauf vorbereitet, dennoch müssen wir jetzt auf ein stabiles Wetter hoffen“, sagt der steirische Landwirtschaftskammer-Obmann Manfred Kohlfürst. In diesem Jahr sind aber weniger die aktuell hohen Temperaturen das Problem, sondern vielmehr...
In Wels (OÖ) findet heuer von 5. bis 8. September zum zweiten Mal die Messe Agrotier statt. Nach der erfolgreichen Premiere 2018 soll die Messe mit den Schwerpunkten Tierhaltung, Innenwirtschaft, Grünland und Vermarktung dieses Mal noch umfangreicher werden. „Heuer werden wir die fachliche Kompetenz noch weiter vertiefen“, betont Messedirektor Robert Schneider.
Im Fokus stehen die Themen Tierwohl, Arbeitserleichterung und optimiertes...
Ein Hauch von „Messe-Feeling“ herrschte kürzlich in der Innviertler Gemeinde Polling. Schauplatz war der neue Schweinestall der Familie Kneißl. Darin tummelten sich an dem Nachmittag keine Tiere, sondern eine ganze Menge Besucher. „Wir informieren uns hier, die Zukunft ist ja noch sehr ungewiss“, meinte etwa ein Interessierter aus Adlwang, der gemeinsam mit Frau und Kind ins Innviertel gekommen war....
Mit Beginn der neuen Förderperiode 2023-27 wurden über neu konstruierte ÖPUL-Maßnahmen der 2. Säule ein Fokus auf die Forderung nach mehr Tierwohl in der Stallhaltung, aber auch im Rahmen von Weidemaßnamen, gelegt. Im Hinblick auf stallbauliche Maßnahmen wurde eine Änderung der Investitionsförderung vollzogen. Wer Fördergelder in Anspruch nehmen möchte, ist dazu angehalten, sich bereits vor bzw. in der Planungsphase...
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