Bauernzeitung

Bezirksobfrau Anita Siller konnte bei der Bezirksversammlung neben den Mitgliedsbetrieben auch zahlreiche Ehrengäste aus Tourismus und Landwirtschaft begrüßen. Im Fokus der Versammlung stand heuer das Thema Kulinarik im Zusammenspiel mit dem Tourismus. Spitzenkoch Philipp Stohner ermutigte die Vermieterinnen und Vermieter in seinem Impulsreferat, stolz auf die eigenen erzeugten Produkte zu sein. Er ist ebenso überzeugt: „Wenn wir das, was wir...

Als Hauptreferent war Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig in Lienz und Strass dabei. Er gab spannende Einblicke in aktuelle Geschehnisse rund um die Koalitionsgespräche in Wien und schilderte die Notwendigkeit bezüglich Wolf, Renaturierung, GAP und Entwaldungsverordnung Vertreter aus den eigenen Reihen in Brüssel zu haben. Bei der Herbstkonferenz in Pflach wurde ein neuer Bezirksbauernobmann sowie ein neuer Stellvertreter für den Bezirk Reutte...

Bauern mit viel Weitblick haben vor 130 Jahren, genauer gesagt am 28. Jänner 1894, die „III. Vorarlberger Viehzuchtgenossenschaft zu Andelsbuch“ gründeten. Die erste Viehschau der Viehzuchtgenossenschaft wurde am 15. Oktober 1894 abgehalten. 126 Rinder von Züchtern aus dem Bregenzerwald wurden damals prämiert. Das wurde am 9. November mit einer Jubiläumsausstellung gefeiert. Dabei wurden ingesamt 410 Tiere aufgetrieben.  Besondere Tradition Die Viehausstellung gilt...

Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte Kursblatt 2448 Web Quelle: www.boersewien.at

Heute ist Thanksgiving in den USA. Die amerikanischen Börsen sind bis morgen Nachmittag geschlossen. Der Handel und vor allem die Fonds haben den Markt in den beiden vergangenen Tagen deutlich unter Druck gesetzt. Die Prämien am Kassamarkt haben sich für Weizen weiter erhöht. Die Matif koppelt sich etwas mehr vom heimischen Kassamarkt ab. Wir sind nun sehr gespannt, wie der...

Egal ob am Christkindlmarkt oder Zuhause: Am ersten Adventsonntag stehen traditionell Bratwürstel am Tisch. Ein Brauch, der sich in Oberösterreich gefestigt hat und seit Mitte des 19. Jahrhunderts auch als „Bratwürstelsonntag“ bezeichnet wird. Über die genaue Herkunft des Brauches gibt es unterschiedliche Überlieferungen. Eine mögliche Erklärung ist, dass Fleischhauer damals an diesem Tag Bratwürstel als Geschenk an ihre Kunden geliefert...

Der billigste Preis geht über die eigene Gesundheit – dieser Einstellung folgen die meisten Konsumenten beim Lebensmitteleinkauf. Dagegen möchte Hannes Royer vom Verein „Land schafft Leben“ mit Wissensvermittlung vorgehen. Vergangene Woche hielt er im Kulturhaus in Reith bei Kitzbühel auf Einladung von Forum Land Kitzbühel einen Vortrag zum Thema „Wer nichts weiß, muss alles essen“. Große Konkurrenz aus dem Ausland Die...

Obmann Christian Konrad leitete bei der Generalversammlung der Steirersaat ein: „Eine feuchte Witterung, ein großer Krankheitsdruck und oftmalige Unwetter führten bei vielen der 950 Mitgliedsbetriebe zu unterdurchschnittlichen Ergebnissen.“ In diesem Zusammenhang haderte der Obmann mit fehlenden wirksamen Pflanzenschutzmitteln: „Ohne Pflanzenschutz gibt es keine Ernte. Wir als Saatgutvermehrer müssen beste Qualitäten erzeugen, tun uns dabei aber immer schwerer.“  Geschäftsführer Michael Papadi...

Die neue Steuer ist Teil eines Abkommens für die „grüne Transformation“ des Landes, auf deren Umsetzung sich eine breite Mehrheit des dänischen Parlaments vergangene Woche geeinigt hat. Für die Umsetzung wurde eigens ein neues Ministerium geschaffen. Der zuständige Minister Jeppe Bruus, ein Sozialdemokrat, erhielt dazu Kompetenzen, die vormals im Agrarressort lagen. Bruus nannte den Parlamentsbeschluss „ein historisches Ergebnis, mit...

Die Leserbefragung der BauernZeitung im vorigen Jahr hat aufgezeigt: Kleinformat ist beliebter als Großformat. Dem haben wir Rechnung getragen und unser Zeitungsformat geändert. Unser Anspruch ist es, auch im Kleinformat die größte Wochenzeitung für den ländlichen Raum zu sein. Die BauernZeitung berichtet darüber, was Bäuerinnen und Bauern bewegt. Viele ihrer Redakteurinnen und Redakteure bewirtschaften selbst einen Betrieb oder haben langjährige...