Bauernzeitung

Das Ernährungsverhalten der Bevölkerung ändert sich. Das Interesse an pflanzlichen Lebensmitteln, vor allem auch an Hülsenfrüchten, steigt. Bohnen, Edamame, Fisolen, Kichererbsen, Linsen und Sojabohnen werden am Speiseplan wichtiger. „Das Gute daran ist, dass die Konsumentinnen und Konsumenten vermehrt nach regionalen und nachhaltig hergestellten pflanzlichen Proteinquellen suchen“, sagt Vizepräsidentin Maria Pein.  Diese pflanzlichen Produkte überzeugen geschmacklich und weisen als starker Food-Trend...

Nach drei Jahren Bauzeit wurde dieses Bauvorhaben an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Edelhof termingerecht abgeschlossen. Die feierliche Eröffnung nahm Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister im Kreise zahlreicher Ehrengäste vor. Dabei stand der Festakt unter dem Motto „Tour durch Raum und Zeit“, wobei auch Zeitzeugen zu Wort kamen, die aus erster Hand über die wechselvolle Geschichte der landwirtschaftlichen Bildung im Waldviertel berichteten. Das...

Im Land ob der Enns wird die Energiewende breit mitgetragen – von Privathaushalten, bäuerlichen Betrieben, Gemeinden, Institutionen und Vereinen bis hin zu Unternehmen. „Unser Bundesland ist ein Vorreiter beim Umstieg auf erneuerbare Energien und wir wollen hier das Tempo noch weiter erhöhen“, betont Landeshauptmann Thomas Stelzer. Aus diesem Grund wurde vergangene Woche in der Sitzung des oberösterreichischen Landtages eine...

Die Nacht hätte nicht schöner sein können, als auf der Kulmleitenwiese in Puch bei Weiz die Abakus-Präsentation stattfand. Es war sternenklar, der Vollmond tauchte die Landschaft in ein schattenwerfendes Bild. Die Lichter der Stadt Weiz und die hell beleuchtete Kirche am Weizberg schienen viel näher zu sein, als sie es in Wirklichkeit waren. Rund um den alten Stadel auf...

Seit einem Jahr sind Sie Mitglied der Landesregierung, vorher waren Sie Mitglied des Europäischen Parlaments. Was hat Sie in Ihrer jetzigen Funktion am meisten überrascht? Schmiedtbauer: Der größte Unterschied zu meiner Arbeit im Europäischen Parlament ist es, dass ich viel mehr in der Steiermark unterwegs sein kann. Den direkten Austausch bei Betriebsbesuchen, Veranstaltungen oder Diskussionen empfinde ich als extrem wertvoll....

Der Bachelorstudiengang „Agrartechnologie & Digital Farming“ der Fachhochschule Wiener Neustadt (FHWN) am Campus Francisco Josephinum ist im Rahmen der EuroTier 2024, der Weltleitmesse für Nutztierhaltung, gleich mehrfach ausgezeichnet worden.   Im diesjährigen Agrar-Hochschulranking, durchgeführt von top agrar und Karrero, konnte das Studium Top-Platzierungen erzielen. So wurde der Campus Francisco Josephinum in Wieselburg als beste Hochschule im „Lehrbereich Landtechnik“ ausgezeichnet. Zusätzlich sicherte...

Moderne Wohn- und Unterrichtsmöglichkeiten, ein nachhaltiges Energiekonzept, barrierefreie Zugänge – und das in einem historischen Gebäude. Diese Kombination konnte durch den Umbau des Schülerwohnheims für Burschen und die Adaptierung des Haupthauses am Bildungszentrum der Landwirtschaftlichen Lehranstalt (LLA) Imst erreicht werden. Nach rund zweieinhalb Jahren Bauzeit fand kürzlich im Beisein von dem für Landwirtschaft und Energie zuständigen LHStv Josef Geisler...

Feierliches Ambiente, Ehrenurkunden, Treueprämien, prominente Ehrengäste, zahlreiche Dienstgeber und das Wichtigste – 168 Jubilarinnen und Jubilare. Mit diesen Zutaten wurden die vier Ehrungsfeiern in Lienz, Imst, Hopfgarten und Rum zu einem ganz besonderen Erlebnis für alle Beteiligten. Loyalität wird gewürdigt „Es verdient eine besondere Wertschätzung, wenn Menschen über Jahrzehnte hinweg treu für einen Betrieb arbeiten. Der Einsatz und die Loyalität der...

Wie Agra-Europe unter Berufung auf die ungarische Tageszeitung „Népszava“ und das Zentrale Statistikamt berichtet, wurden im Juni 2023 im östlichen Nachbarland Österreichs rund 198.000 landwirtschaftliche Betriebe gezählt. Satte 18 Prozent weniger als 2020. Im Zehnjahresvergleich ergibt sich sogar ein Rückgang um ein Drittel. Aufgegeben haben, den Statistikern zufolge, vor allem tierhaltende Betriebe und Höfe mit einem Bruttoproduktionswert von umgerechnet unter...

Waldland blickt auf eine erfolgreiche Erntesaison 2024 zurück. Durch die Inbetriebnahme der neuen hochmodernen und automatisierten Körnerübernahme konnten die Abläufe dieses Jahr deutlich effizienter gestaltet werden. Die Vertragslandwirte sowie die Mitarbeiter profitierten von optimierten Prozessen und einer reibungslosen Abwicklung. Im Rahmen des Projektes wurden zusätzliche Lagerkapazitäten geschaffen, das innovative Kühllager wird noch Ende des Jahres in Betrieb genommen. Die Leitkulturen...