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Dienstag, November 5, 2024
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Bio-Anbau im größeren Stil ist das Markenzeichen der Firma Rathgeb Bio, die in Unterstammheim im Nordosten des Schweizer Kantons Zürich ansässig ist. „Im größeren Stil“ bedeutet hier mehr als 60 Gemüsearten kultiviert auf knapp 400 Hektar Anbaufläche im Freiland und rund 300 Hektar weiteren Flächen bei Partnerbetrieben, samt 7,3 Hektar unter Glas. Bio-Karotten und Bio-Kartoffeln sind von Beginn an die...
Zehn Kisten geliefert aber nur für sechs gibt es Geld. Und selbst für diese wurde der Auszahlungspreis noch gemindert. Solche frustrierenden Szenarien sind für die heimischen Kartoffelbauern an der Tagesordnung. In den Medien diskutieren Fachleute von Boku bis zum WWF zwar intensiv über Lebensmittelverschwendung, den Verlusten am Acker bzw. in der Aufbereitung schenkt man demgegenüber viel zu wenig Aufmerksamkeit. Pflanzenschutzverbote In...
Rauchen zählt zu den führenden vermeidbaren Krankheits- und Todesursachen weltweit. Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) geht der globale Tabakkonsum zwar kontinuierlich zurück, im Jahr 2020 rauchten aber immer noch ca. 20 Prozent der über 15-Jährigen. Wer gute Vorsätze fürs neue Jahr hat und das Rauchen aufgeben will, kann von den Ergebnissen einer am Institut für Sportwissenschaft der Universität Innsbruck durchgeführten Studie...
Neuer Silo, neue Ration. Wer bis jetzt die Nährstoffgehalte seiner aktuellen Grundfuttervorräte noch nicht kennt, sollte die feldarbeitsfreien Tage zur Probennahme nutzen. Das betrifft insbesondere die Maissilagen, wo es aufgrund der besonderen Witterungsbedingungen zur Ernte 2023 zu Abweichungen gegenüber den üblichen Gehalten laut Futtermitteltabellen kommt. Vor allem die Stärkegehalte können heuer höher sein als sonst üblich (siehe Kasten: „Höhere Kolbenanteile“). Viele...
Mit einem neuen Verfahren bei der Ernte soll der Einsatz von Herbiziden verringert und die Artenvielfalt gefördert werden. Das Prinzip: Während der Getreideernte werden im Mähdrescher die Samen von Wildkräutern mit speziellen Gebläse- und Siebvorrichtungen abgetrennt und aufgefangen. Diese gelangen somit nicht wieder auf den Acker, sondern können in Blühstreifen am Feldrand ausgesät werden. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der...
Forschende der Technischen Universität München (TUM) erarbeiten einen modularen Entwicklungsbaukasten für vollelektrische Traktoren. Ziel ist des Projektes "TUMtraces" ist es, Landmaschinenproduzenten markenübergreifend bei der Entwicklung neuer Traktoren-Konzepte zu unterstützen. Dabei konzentriert sich das Team auf kleine bis mittlere Traktoren, wie sie beispielsweise im Obstanbau verwendet werden. „Wir sehen die Möglichkeit der Elektrifizierung vor allem bei Traktoren, die zwar viele...
Die Verteidigungsministerin referierte vor rund 70 Jugendlichen über die aktuellen Entwicklungen im Bundesheer im Spannungsfeld der geopolitischen Lage und beantwortete später auch persönliche Fragen an sie aus dem Publikum vor Ort sowie online gestellt via Internet. Tanner verwies mehrfach auf die Aufgaben einer umfassenden Landesverteidigung, zu der neben militärischen die geistige, die zivile und die wirtschaftliche Landesverteidigung gehören und...
Die Besucherinnen und Besucher erwartet eine zauberhafte Ballnacht mit Sektbar, Seidlbar, Milchbar und der Radio-Niederösterreich-Disco zum „Abtanzen“ bis in den frühen Morgen. Rund 160 Musikerinnen und Musiker proben bereits eifrig für ihren Aufritt auf diversen Bühnen, nämlich jene des Musikvereines Staatz und des Tanzorchesters der Militärmusik NÖ, der Stallbergmusikanten, der Party Krainer und auch der Bauernbund-Blaskapelle. Beginn ist um...
BauernZeitung: Der NÖ Bauernbund hat bei dutzenden Bezirksbauernratskonferenzen wieder Bilanz über das Jahr 2023 gezogen. Was waren die großen Herausforderungen im abgelaufenen Jahr? Und welche Bedeutung haben die Konferenzen generell für die politische Arbeit im Bauernbund? PERNKOPF: Die Konferenzen sind für uns im Bauernbund die wichtigsten Veranstaltungen im Jahr, verbunden mit der Auftragserteilung durch unsere Mitglieder und Funktionäre. Wir...
Am 30. September 1999 hieß es in der ORF-Fernsehsendung „Steiermark heute“ erstmals „Grundners Kulinarium“: Moderator und Hobbykoch Reinhart Grundner besuchte damals das Wirtshaus Gallbrunner in Waisenegg bei Birkfeld. Auf dem Programm der ersten Folge standen Kürbisgerichte. Es war der Beginn einer höchst erfolgreichen Fernsehrubrik. In den darauffolgenden 25 Jahren wurden hunderte Restaurants und Gasthäuser in der Steiermark besucht, genussvolle,...
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