Auch wenn der Klimawandel die Temperaturen zunehmend in die Höhe treibt: Winter mit frostigen Temperaturen sind noch lange nicht abgeschafft. Dann braucht es eine effiziente und krisensichere Heizung. Im waldreichen Österreich bietet sich Holz hierfür als Energieträger an.
Es gibt kaum einen vielseitiger einsetzbaren Rohstoff als Holz. Vom Baustoff über Möbel bis hin zum Brennholz. Als letzteres wird Holz hierzulande...
Wenn PV auf Gebäuden errichtet wird, gehen keine Flächen für andere Nutzungen verloren. Bauwerke und andere Infrastruktur sollten daher für solche Anlagen verwendet werden. Auch wenn das Potenzial auf Dächern unerschöpflich wirkt, kann davon nur ein Bruchteil tatsächlich genutzt werden. Das geht aus einer neuen von „Oesterreichs Energie“ vorgestellten Studie hervor.
Diese errechnet ein Gebäude-Potenzial von rund 16 Terawattstunden...
Die Rindfleischmärkte sind europaweit relativ ausgeglichen. In Deutschland ist der Markt zweitgeteilt. Bei den Jungstieren haben die Preise noch einmal leicht angezogen, bei den Schlachtkühen sind die Notierungen demgegenüber stabil bis leicht unter Druck.
In Österreich ist bei den Jungstieren die Nachfrage weiterhin konstant gut. Das Angebot hat sich normalisiert. Die Preise notieren gleich zur Vorwoche. Das Schlachtkuhangebot ist etwas...
Am österreichischen Speisekartoffelmarkt kamen die Erntearbeiten in den vergangenen Tagen rasch voran. Die Lager bei den Händlern sind mittlerweile auch schon recht gut gefüllt. Es ist aber zu befürchten, dass die erwartete gut durchschnittliche Bruttoerntemenge durch überdurchschnittlich hohe Aussortierungsverluste noch deutlich dezimiert wird. Die Qualitätsprobleme sind mit Drahtwurmbefall, Fäulnis, Beschädigungen, grünen Knollen und einer eingeschränkten Lagerstabilität aufgrund eines niedrigen...
Gemeinsam mit der Höheren Landwirtschaftsschule Ursprung hat die Brauerei Stiegl seit 2015 zum Thema der Verwertung von Brauerei-Kieselgur geforscht mit Erfolg: Der Reststoff aus der Bierherstellung wird offiziell nicht mehr als Abfall bewertet, sondern ist per Bescheid vom Bundesamt für Ernährungssicherheit als Boden-Hilfsstoff einzelgenehmigt (gem. §9 Düngemittelgesetz 2021). Als solches darf das Bierfiltrat der Gülle beigemengt und auf Acker-...
Der Weizen an der Matif hatte einen starken Wochenbeginn und konnte bis Mittwoch fast 13 €/t zulegen. Einen Teil der Gewinne wurden jedoch zum Ende der Woche wieder abgegeben, sodass die Notierung bei 228,75 €/t schloss. Der Raps konnte in der vergangenen Woche ebenfalls 17 €/t zulegen.
In den USA schloss der Weizenmarkt am Freitag mit zweistelligen Verlusten an den...
Im Tourismus wird händeringend nach Fachkräften gesucht. Im Land ob der Enns hat man dafür nun eine Lösung, die zumindest einen Teil des Bedarfes decken und so den Fachkräftemangel entgegenwirken soll.
So werde die Abschlussprüfung an den landwirtschaftlichen Schulen mit dem Schwerpunkt Gastronomie künftig mit der Lehrabschlussprüfung (LAP) gleichgestellt. Wer hierzulande also eine landwirtschaftliche Schule mit Gastroschwerpunkt abschließt, ist in...
Es gibt bestimmte Lebensmittel oder auch Speisen, die charakteristisch für eine bestimmte Jahreszeit stehen. Dazu gehört auch das Wildbret. Dieses erhält man jetzt wieder frisch und in höchster Qualität, was ernährungsbewusste Genießer sehr freut.
Unter Wildbret versteht man das Fleisch von freilebendem Wild. Dieses Wild unterliegt dem Jagdrecht und ist für den menschlichen Verzehr geeignet. Dazu gehören z. B. Fasane,...
Der Pflanzenschutzmittelhersteller Kwizda Agro setzt auf innovative Wirkstoffe aus eigener Entwicklung und forscht dazu künftig in Tulln auf 350 m2 im Bereich der Mikro- und Molekularbiologie. Um den Land- und Forstwirten künftig ein breites Produktportfolio an biologischen Pflanzenschutzlösungen anbieten zu können, setzt Kwizda Agro auf angewandte Forschung und Innovation aus eigenem Haus.
Kwizda Agro setzt bei Eigenprodukten ausschließlich auf biologische...
