Früher waren die Fassbinder in jeder Stadt zu finden. Heute sind sie sehr selten geworden, obwohl die Nachfrage nach handgemachten Holzfässern ständig steigt. An der LFS Warth unterwies Fassbindermeister Josef Walli die Schülerinnen und Schüler in der alten Handwerkskunst, um die schon fast vergessene Tradition des Fassmachens aufrechtzuerhalten. "Die Nachwuchsarbeit ist für den weiteren Bestand der Fassbinder...
Die Landjugend NÖ freute sich am vergangenen Wochenende mit Hannes Heigl über den Bundessieg beim Pflügen in der Kategorie Drehpflug.
Angestrebt werde ein geordnetes Verwertungsverfahren in Form einer Auffanglösung, sprich eines Verkaufs.
Kommentar von Jungbauernobmann LWK-Rat Michael Laubichler, der zur Zeit Praxis auf der Gisleralp im Kanton Uri macht.
Die Europawanderung des Südtiroler Bauernbundes ist mittlerweile zur Tradition geworden. Jährlich werden Vertreter aus Agrarpolitik und Genossenschaftswesen im Alpenraum eingeladen.
Beim ersten "Jedermann-Waste-Dinner" wurden unter dem Motto "Lebesmittel sind kostbar" abgelaufene, jedoch noch verzehrfähige Lebensmittel verkocht.Landesbäuerin Elisabeth Hölzl überreicht Restlkochbuch an Haubkoch Andreas Döllerer.
Am 6. September 2013 ereignete sich ein Unfall mit einem Mopedlenker und einer Haflingerstute als Beteiligte, woraufhin der verletzte Mopedlenker die Pferdehalterin verklagte.
TTIP - das geplante Freihandelsabkommen zwischen der EU und den USA - ist in aller Munde und die Skepsis, vor allem im Lebensmittelbereich ist groß. Befürchtet wird unter anderem ein Abbau unserer hohen Standards bei der Lebensmittelproduktion. Die Bauernzeitung sprach darüber mit dem Salzburger Agrarlandesrat Josef Schwaiger.
In den Schutz vor Naturgefahren wird in Vorarlberg weiter konsequent investiert. Die Landesregierung hat erneut insgesamt mehr als 1,36 Mio. Euro bereitgestellt, informieren Landeshauptmann Markus Wallner und Landesrat Erich Schwärzler.
