Die neu registrierte zweizeilige Wintergerste Lentia ist der neue Ertragsmaßstab. Lentia übertrifft im Kornertrag alle übrigen zweizeiligen Wintergersten, im Trockengebiet sogar die mehrzeiligen. In Oberösterreich bringt Lentia zu den bisher angebauten Sorten um 500 bis 600 kg/ha mehr Ertrag, im Trockengebiet profitieren die Bauern von über 700 kg pro Hektar.
Im Frühjahr ist Lentia sehr wüchsig, bleibt aber kurz im...
In einem beispiellosen Schulterschluss fordern die Landwirtschaftskammer Österreich, die Tierschutzorganisation Vier Pfoten, die Zentrale Arbeitsgemeinschaft der Österreichischen Geflügelwirtschaft (ZAG) sowie der österreichische Freilandeier-Vermarkter "Die Eiermacher" eine umfassende Kennzeichnung von Eiern in verarbeiteten Produkten.
Zuletzt hatten sich Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter und Gesundheitsministerin Pamela Rendi-Wagner für eine verpflichtende Information über die Herkunft verarbeiteter Produkte ausgesprochen - allerdings auf EU-Ebene. Für die Vertreter...
Das Institut für Ökologischen Landbau der Universität für Bodenkultur (BOKU) und
die Lehr- und Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder starten ab
Herbst 2017 einen berufsbegleitenden Lehrgang für Biodynamische Landwirtschaft.
In insgesamt sechs Modulen und einer Exkursion werden ein umfassender Einblick
in die Theorie und Praxis der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, der Ernährung
und der Anthroposophie vermittelt.
Der Kurs richtet sich sowohl an EinsteigerInnen als auch an Fortgeschrittene und
findet...
Das Weinjahr 2017 verheißt laut Österreich Wein Marketing ein gutes zu werden, hinsichtlich Qualität und Menge. Das warme Wetter erlaubt eine bis zu zwei Wochen frühere Ernte, die im Osten Österreichs bereits begonnen hat. Wein-Vorbote ist der beliebte Sturm.
Gesicherte Herkunft
Wo Sturm draufsteht, ist Österreich drin, das ist gesetzlich geregelt. Denn für die Herstellung von Sturm dürfen ausschließlich Trauben verwendet...
Das Landwirtschaftsministerium (BMLFUW) hat die neue Verordnung zum Schulprogramm für landwirtschaftliche Erzeugnisse veröffentlicht. "Das neue Schulprogramm steht für gesunde und hochwertige landwirtschaftliche Produkte. Für unsere Kinder ist es besonders wichtig, dass sie mit regionalen, saisonalen und hochqualitativen Lebensmitteln versorgt werden", betont Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter.
Die neue Verordnung gilt ab dem heurigen Schuljahr 2017/18 und es stehen dafür rund 4,2 Mio....
