Zutaten:
25 dag Erdbeeren,
8 dag Zucker,
100 ml Milch,
100 ml Schlagobers,
Zitronensaft.
Zubereitung:
Sämtliche angegebene Zutaten miteinander pürieren und, wenn vorhanden, in den laufenden Eisbereiter füllen. Etwa 20 bis 30 Minuten im Eisbereiter bei Stufe 1 rühren.
Falls keine Eismaschine vorhanden ist, pürierte Masse in kleine Plastikschüsseln füllen, abdecken und einfrieren. Zwischendurch öfters kurz durchrühren.
Tipp: Für dieses Rezept eignen sich auch Himbeeren oder Heidelbeeren gut....
Die 582. Zuchtrinder- und Kälberversteigerung in Wels am Dienstag, 12. Juni 2018 war gekennzeichnet durch genetisch sehr interessante Jungstiere bei der Rasse Braunvieh und Holstein.
Die St.Nr. 301 – ein Braunvieh-Stier (Amor x Vassli x Picco) mit GZW 135, gezüchtet von der Familie Seifried aus Eberschwang und aufgezogen von Fam. Holzer aus Pabneukichen war trotz seiner Jugend bestens entwickelt und...
Bei der gestrigen Kälberversteigerung war der Auftrieb für diese Jahreszeit durchschnittlich. Insgesamt wurden 305 Kälber aufgetrieben, welche restlos verkauft wurden. Der Durchschnittspreis der Stierkälber ist im Vergleich zum letzten Markt um 40 Cent angestiegen. Gut mastfähige Kälber im optimalen Gewichtsbereich konnten zu Spitzenpreisen bis € 6,60 netto verkauft werden. Durch die große Nachfrage konnten nicht alle Käuferwünsche erfüllt werden....
Die Raiffeisen-Lagerhäuser haben keine Kosten und Mühen gescheut, um am 9. Juni 2018 in Grafenegg (NÖ) „Unser Feldtag“-2018 auszurichten. Mit Sortenschau, Pflanzenschutz- und Düngeparzellen einer umfangreichen Biokulturenschau sowie mit Höhepunkten aus dem Technikprogramm der Lagerhäuser stieß der Feldtag bereits in die Dimension überregionaler Landwirtschaftsmessen vor. Insgesamt 50 Hektar Versuchs- und Ausstellungsfläche hat Gutsbesitzer Tassilo Metternich-Sándor für den Lagerhaus-Feldtag bereitgestellt.
Den...
Mit dem am Mittwoch, den 13. Juni, im Ministerrat beschlossenen Jahressteuerpaket des Finanzministeriums wurde mit der Vereinheitlichung der Versicherungssteuer bei landwirtschaftlichen Elementarrisikoversicherungen ein wichtiger Baustein für die Landwirtschaft beschlossen. "Durch den Zusammenhalt der agrarischen Spitzenvertreter wird eine der zentralen Forderungen des Bauernbundes umgesetzt. Schließlich machen zunehmende Wetterkapriolen in der Landwirtschaft eine verstärkte Eigenvorsorge der Landwirtinnen und Landwirte erforderlich, weshalb...
Mit den Stimmen der Regierung und Neos hat der Nationalrat am Mittwoch, den 13. Juni, das Freihandelsabkommen mit Kanada, CETA, beschlossen. Teile des Abkommens sind zwar schon in Kraft, damit das Abkommen aber vollständig gelten kann, braucht es die Zustimmung der EU-Mitgliedsländer, da es sich um ein so genanntes gemischtes Abkommen handelt. Elf andere EU-Länder haben dem Abkommen bereits...
Von Juni bis September ist die Almmilch mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ in der ErlebnisSennerei Zillertal sowie bei den Lebensmittelketten Spar und MPreis in der 0,75-Liter-Packung erhältlich.
Gut im Geschmack, gut für die Gesundheit
Die Saison der Almmilch folgt dem Rhythmus der Almauf- und Almabtriebe in Tirol. 2.100 Almen gibt es in ganz Tirol, 217 davon liefern ihre Almmilch an die...
Die neuen Ballenpressen V451M und V461M bieten hervorragende Leistung und hohe Vielseitigkeit bei jedem Erntegut. Diese variablen Rundballenpressen erfüllen die höchsten Anforderungen an Zuverlässigkeit sowie Fertigungsqualität und pressen Ballen mit einem max. Durchmesser von 1,65 bzw. 1,85 Metern. Die Pressen V51M und V561M sind für alle Fruchtarten sowie für mittlere Betriebe geeignet, die auf eine hohe Pressleistung Wert legen.
V451R...
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