Eiweißpflanzen, wie Soja oder andere Hülsenfrüchte, stellen in der menschlichen Ernährung als auch in der Landwirtschaft ein zentrales und unersetzbares Element dar. Die Stärkung der Eiweißpflanzen in der EU ist einer der Schwerpunkte der österreichischen EU-Ratspräsidentschaft im Bereich der Landwirtschaft. „Neben der zunehmenden Nachfrage in der Ernährung spielen Eiweißpflanzen in der Futtermittelproduktion eine wesentliche Rolle bei der Nutztierfütterung“, erklärte...
Auf Biobetrieben kann die zuständige Bio-Kontrollstelle Fristen zur Herstellung eines biokonformen Zustandes im Produktionsbereich der tierischen Erzeugung setzen. Wird im Zuge einer Vor-Ort-Kontrolle durch die AMA ein Mangel in der Tierhaltung festgestellt und wurde eine (noch laufende) Frist für dessen Behebung durch die Bio-Kontrollstelle nachweislich vor der Vor-Ort-Kontrolle gesetzt, kann diese Fristsetzung im Rahmen von ÖPUL 2015 berücksichtigt werden,...
Zutaten:
75 dag Äpfel,
25 dag Haselnüsse,
25 dag Zucker,
25 dag Rosinen,
1 Esslöffel Kakao,
1 Esslöffel Rum (38 %),
1 Teelöffel Zimt, gemahlen,
50 dag Mehl,
1/2 Pkg. Backpulver,
Butter oder Margarinen zum Einfetten der Backform.
Zubereitung:
Die Äpfel säubern, schälen und Kerngehäuse entfernen.
Anschließend grob raspeln und mit dem Zucker vermischen.
Diese Masse muss acht bis zehn Stunden ziehen.
Haselnüsse, Rosinen, Kakaopulver, Rum, Zimt, Mehl und Backpulver unter die Apfel-Zuckermasse mischen...
Die RWA-Tochter RWA Invest GmbH und die deutsche BayWa AG beteiligen sich mit jeweils 11,3 Prozent an dem irischen Start-up FarmHedge Ltd.. FarmHedge bietet einen digitalen Kanal, der den Vertrieb und die Kommunikation zwischen Agrarhandelsunternehmen und Landwirten maßgeblich erleichtern soll. Über eine entsprechende App können agrarische Erzeugnisse sowie Betriebsmittel rasch und effizient verkauft bzw. eingekauft werden, so die RWA....
Der Fleckviehstier GS ZÜRICH ist der neue Stern am Züchterhimmel. Er stammt vom Betrieb Thomas Unterberger in der Oststeiermark.
Tief beeindruckt kehrte Fleckviehzüchter Thomas Unterberger von der „EuroTier“, der weltweiten Leitmesse für Tierhaltung in Hannover, zurück in die Heimat. Der begeisterte Landwirt dazu: „Es war wahnsinnig spannend und ich habe sensationell viele interessante Menschen kennengelernt.“ Der Grund für seinen ersten...
Im heimischen Erwerbsobstbau (ohne Holunder und Aronia) wurde heuer mit 284.400 Tonnen (t) eine stark überdurchschnittliche Ernte eingebracht. Laut Statistik Austria entspricht das Ergebnis einer Zunahme von +28 Prozent (%) gegenüber dem Zehnjahresmittel und um 78 % mehr gegenüber dem Vorjahr.
Nach den spätfrostbedingt überaus schwachen Obstjahren 2016 und 2017 wurde damit nun erstmals wieder ein ausgesprochen hohes Produktionsvolumen verzeichnet....
Im Rahmen der Austro Agrar Tulln (NÖ) wurde die neue Fachmesse Austro Vin Tulln präsentiert. Sie wird erstmals von 30. Jänner bis 1. Februar 2020 stattfinden, ist exklusiv für Fachbesucher konzipiert und soll die neue Branchenplattform für Österreich und Zentral- und Osteuropa für Weinbau, Obstbau, Kellereitechnik und Vermarktung sein. Das Messekonzept baut auf langjährige Branchenerfahrung: Seit 1991 hat sich...
Stellen Sie sich folgendes Szenario vor: Sie sind Rinderbäuerin oder Rinderbauer und gehen in den Stall. Soweit ganz gewöhnlich. Vorher setzen Sie aber eine Brille auf, die an jene in einem Drei-D-Kino erinnert, nur um einiges größer ist. Während Sie von Kuh zu Kuh gehen, erscheint vor Ihren Augen in die Luft projiziert ein Bedienerfeld wie am Computer, wo...
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