Bauernzeitung

Die Bräuche rund um den Maibaum sind von Region zu Region sehr verschieden: mit dem Kran aufgestellt oder in schwerer Handarbeit, als großes Fest gefeiert oder als gemütlicher Grillabend, mit Girlanden und Kränzen verziert oder naturbelassen. Sicherheit als oberstes Gebot Ganz egal, in welcher Form das Maibaumaufstellen gelebt wird, eines darf dabei niemals zu kurz kommen: die Sicherheit. In manchen Regionen...

Diese starke Korrektur war zu erwarten. Spannend ist auch, wie stark die Meinungen darüber auseinandergehen, wie viel es in Südrussland regnen wird. Die Fonds halten immer noch eine Short-Position von knapp 10 Mio. t an der Börse. Das Wetter in Südrussland wird auch in den nächsten Tagen ein entscheidender Faktor für die Preisentwicklung sein. Aber auch die Exporte nach Russland...

Anfang Mai jährt sich wieder die Befreiung von 40.000 Gefangenen des KZ Mauthausen vor den SS-Schergen durch die US-Armee. Mindesten 90.000 Menschen wurden dort und in seinen Außenlagern ermordet. Unter den Gefangenen war der erste Bundeskanzler der Zweiten Republik und spätere Außenminister Leopold Figl, nach Jahren in Lagerhaft in Dachau, bevor er im Jänner 1945 in eine Todeszelle nach...

Kommentar von Bernhard Weber, Chefredakteur.   Den meisten Zeitungen sowie im TV oder im Hörfunk war dieser Aspekt der abschließenden Gipfelerklärung des jüngsten EU-Ratstreffens in Brüssel kaum eine nähere Erläuterung wert. Darin drängen die Staats- und Regierungschefs der EU-27 auf eine zügige Umsetzung lockerer Umweltschutzvorgaben und weniger Bürokratie für Landwirte. Zwar riefen die EU-Spitzen wie üblich mit viel Interpretationsspielraum zu einer raschen Änderung...

Es gibt viele verschiedene Gründe, warum sich junge Menschen für den Schritt ins Ausland entscheiden: Sprachkenntnisse verbessern, andere Kulturen kennenlernen und neue Freunde gewinnen dank eines EU-Programms. Ganz gleich, ob der Wunsch bereits in Planung oder noch eine Wunschvorstellung ist, mit „Erasmus+“ steht der Jugend Europa offen.  Die Landjugend Österreich reicht jedes Jahr einen Sammelantrag bei diesem europäischen Bildungsprogramm ein...

„Tag für Tag (und manchmal auch nachts), das ganze Jahr über sind wir Bauern für unsere Tiere da. Unsere Tiere sind uns so wichtig, dass ihre Bedürfnisse vor unseren eigenen stehen. Für uns gibt es keinen freien Tag, wenn es um die Fürsorge für unsere Tiere geht. Deshalb kämpft die AGÖ gemeinsam mit dem VGT gegen Tierfabriken und gegen...

Kommentar von Martin Kugler, Agrar- und Wissenschaftsjournalist Der „European Green Deal“ hat 2019 nach der Verkündung durch die EU-Kommissions-Präsidentin große Hoffnungen geweckt: Ein Fokus auf Klima- und Naturschutz sollte unserer Umwelt nützen und gleichzeitig „grünes“ Wachstum hervorbringen. Dieses Vorhaben ist nun, am Ende von der Leyens (erster) Amtszeit, schwer unter Druck gekommen: Nach der Landwirtschaft, die schon bald gegen überbordende Ökologisierungs-Fantasien...

Auf den EU-Schlachrindermärkten zeigen männliche und weibliche Kategorien eine unterschiedliche Dynamik. In Deutschland wird das Geschäft bei den Jungstieren als relativ ausgeglichen dargestellt. Schlachtkühe sind dagegen zumeist knapp. In Österreich ist das Angebot bei den Jungstieren stabil. Die kühlere Witterung der vergangenen zwei Wochen hat den Absatz leicht angekurbelt. Trotz des Feiertages am 1. Mai können die Schlachtrinder kontinuierlich abgeholt...

Sie sind der junge, innovative Neuzugang in der Genusslandfamilie die OÖ Winzer. Mit mehr als 100 Hektar sind sie längst der Nische entstiegen und lassen mit Qualität, Kreativität und einem spannenden Repertoire von sich reden. Weinkritiker sind längst auf den Geschmack gekommen. Nun soll das auch die Gastronomie und in weiterer Folge die Konsumenten. Beginn neuer Partnerschaften Den Stein ins Rollen...

Die Vermarktung der Speisekartoffelernte 2023 ist mit Anfang Mai praktisch abgeschlossen. So haben viele Händler ihre Läger mittlerweile geräumt und auch bei den Landwirten liegen ja schon seit längerer Zeit keine Erdäpfel mehr. Bei einigen wenigen Händlern gibt es noch Vorräte, um damit eine Versorgung bei gewissen Sortimenten im LEH bis Mitte Mai sicherzustellen. Der LEH setzt bis zum...