Im heimischen LEH geht der Sortimentsumbau langsamer vonstatten als ursprünglich gedacht. Mangels Alternative muss der LEH eine weitere Woche fast ausschließlich mit alterntiger Ware aus Frankreich sowie israelischen und ägyptischen Frühkartoffeln versorgt werden. Zu Wochenbeginn gab es zwar die ersten Heurige aus den steirischen und burgenländischen Frühgebieten für den LEH. Bei durchwegs reichlichem Ansatz fällt die Knollengröße in der...
Kooperation anstatt Konkurrenz. So kann die Zusammenarbeit mehrerer Generationen am
bäuerlichen Familienbetrieb gelingen. Eine klare Ansage der Sozial- und Lebensberaterin Susanne Fischer. Doch wie sieht dies im Detail aus? „Grundsätzlich funktioniert ein Arbeitssystem anders als ein Familiensystem“, so Fischer. „Klare Strukturen sind notwendig. Ein Betrieb braucht nicht Vater, Mutter und Kinder, sondern vor allem eine gute Führung.“ Jeder/jede muss wissen,...
Sobald sich etwas im Familiensystem ändert, ist die Zeit gekommen über das Zusammenwohnen zu sprechen. Anlass bieten zum Beispiel die Hofübergabe, ein/e Partner/in zieht auf den Hof oder Familienzuwachs. „Jung wie Alt muss sich überlegen, was für Wohnraum benötigt wird“, sagt Sozial- und Lebensberaterin Susanne Fischer. Bei Umbauten ist die Finanzierbarkeit im Blick zu behalten. Vorab ist zu überlegen:...
Der anhaltende Dauerregen in den USA verhindert den Frühjahrsanbau beziehungsweise Aufgang von Mais, Sojabohnen und den hochproteinhaltigen Sommerweizen. In den Winterweizengebieten nimmt die Angst vor Qualitätsschäden zu. Damit stiegen zuletzt die Weizen- und Maisnotierungen an den US-Börsen deutlich und zogen zumindest den Weizen an der Euronext in Paris mit sich nach oben. Die europäischen Maisnotierungen profitierten trotz Unterversorgung aus...
Der Handel mit Schlachtrindern bleibt nach wie vor angespannt. Von Seiten der Schlachtunternehmen wird vor allem in Deutschland zusätzlich Druck aufgebaut. Obwohl das Angebot weiterhin nicht als groß beschrieben wird, bleibt die Nachfrage seitens der Schlachtunternehmen deutlich verhaltener, der Feiertag könnte diese Situation noch verschärfen. Speziell bei männlichen Rindern gehen die Preise in Deutschland etwas zurück. Mittlerweile sind auch...
Mit einem Rekordergebnis hat die ÖVP in Österreich die EU-Wahl für sich entschieden. Besonders erfreulich war der Urnengang für den Bauernbund. Sowohl die österreichweite Spitzenkandidatin Simone Schmiedtbauer, als auch der junge Niederösterreicher Alexander Bernhuber, der für den NÖ. Bauernbund angetreten ist, werden (nicht nur) Österreichs Landwirte in den nächsten fünf Jahren in Brüssel und Strassburg auf parlamentarischer Ebene vertreten.
Laut...
